Rezept Apfelkuechel

 
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Apfelkuechel

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Küchentipp: Ein Spritzer Zitronensaft !
Manchmal braucht man nur einen Spitzer Zitronensaft. Um nicht gleich die ganz Frucht aufzuschneiden, stechen Sie sie mit dem Zahnstocher an. Das ist ausreichend. Denn die Zitrone trocknet dann nicht so schnell aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6  Aepfel; je nach Groesse auch mehr
375 g Mehl
3 El. Zucker
1  Spur Salz
1/2 l Milch
4  Eier
2 Tl. Backpulver
- - Schmalz; zum Backen
- - Zucker; zum Bestreuen
Zubereitung des Kochrezept Apfelkuechel:

Rezept - Apfelkuechel
Einen dickfluessigen Pfannkuchenteig zubereiten. Die Apfelschale und das Kernhaus entfernen und die Aepfel in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und in schwimmendem Fett backen. Die Kuechel mit Zucker bestreuen. * BAYERNTEXT 02.09.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Stichworte: Suessspeise, Warm, Apfel, Teig, P1

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