| Kochrezept / Rezept Apfelkuchen, sehr fein |
|
| Rezept Hits: 13670 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Whisky –nicht steinalt, sonder steinkalt !
Wenn Sie Eiswürfel in Whisky oder andere Getränke geben, werden diese schnell verwässert. Nehmen Sie doch einfach saubere Kieselsteine, die Sie ins Frosterfach gelegt haben. Das sieht lustig aus, und Sie haben im wahrsten Sinne des Wortes Whisky on the rocks. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 05:40:00 |
13.02.2012 |
 Wildes Russland |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 19:30:00 |
14.02.2012 |
Schlaglicht |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g (-125 g) Butter oder Margarine |
| 125 g Zucker |
| 2 (-3) Eier |
| 4 Tropfen Zitronensaft |
| - - Etwas Salz |
| 200 g Weizenmehl |
| 6 g Backpulver |
| 1 El. (-4 El) Milch |
| 500 g (-750 g) Aepfel |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelkuchen, sehr fein: |
Rezept - Apfelkuchen, sehr fein
Man ruehrt das Fett schaumig und gibt nach und nach Zucker,
Eier und Gewuerze hinzu. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl
wird nach und nach untergeruehrt. Wenn der Teig fester wird, gibt
man soviel Milch hinzu, dass er schwer vom Loeffel faellt. Er
wird in eine gefettete Springform gefuellt und mit einem Essloeffel,
dan man haeufig ins Wasser taucht, glatt gestrichen. Fuer den
Belag schaelt man die Aepfel, schneidet sie in Viertel, ritzt
sie mehrmals der Laenge nach ein und legt sie kreuzfoermig auf den
Teig. Anschliessend den Kuchen bei 200 GradC 45 Min. lang backen und
nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit
Aprikosenglasur bestreichen.
01.04.1994 (Kf)
Erfasser:
Stichworte: Backen, Kuchen, Obst, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|