| Kochrezept / Rezept Apfelkuchen mit Kokosstreusel |
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Küchentipp: Karamellisieren !
Schmelzen und Bräunen von Zucker unter starker Hitze. Auch Gemüse, Nüsse oder Früchte werden mit Zucker umhüllt karamellisiert. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Butter |
| 200 g Zucker |
| 4 Eier |
| 1 Vanillinzucker |
| 400 g Mehl |
| 1/2 Backpulver |
| 1.5 kg Aepfel (saeuerlich) |
| 180 g Butter (kalt) |
| 180 g Zucker |
| 200 g - 250 g Mehl |
| 80 g - 100 g Kokosflocken |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelkuchen mit Kokosstreusel: |
Rezept - Apfelkuchen mit Kokosstreusel
Aus allen Teigzutaten einen festen Ruehrteig herstellen, auf ein
gefettetes und mit Semmelbroesel ausgestreutes Backblech geben.
Aepfel schaelen und grob raffeln, auf dem Teig verteilen.
Die Streusel aus den Zutaten herstellen, ueber die Aepfel broeseln und
bei ca. 175GradC 30-40 min. backen.
** Gepostet von Petra Biersack
Date: 7 Mar 1995
Stichworte: Kuchen, Apfel, P1
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