| Kochrezept / Rezept Apfelkompott |
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| Rezept Hits: 17613 |
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Küchentipp: Rose !
Harmonisierend, leicht tonisierend und beruhigend. Hildegar
von Bingen schreibt über Rose und Salbei: „Der Salbei tröstet,
die Rose erfreut“. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - vier mittelgrosse Golden Delicious |
| 1/2 Glas Weisswein |
| 1 El. Lavendelhonig |
| 4 Nelken |
| 1 El. frischen Ingwer |
| - - eine Prise Thymianblueten (war nicht aufzutreiben, |
| - - Blaetter tun's auch) |
| 1 Messerspitze Safran |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelkompott: |
Rezept - Apfelkompott
Die geschaelten Aepfel werden in kleine Wuerfel geschnitten, der
Ingwer fein gehackt und in einer Kasserolle zusammen mit dem Wein,
dem Honig, den Nelken und dem Thymian aufgesetzt. Den Safran
unterruehren und alles garen lassen. Dabei wird noch abgeschmeckt
(eher mit Zitronensaft als mit Honig).
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kompott, Apfelkompott, Dessert, Nachspeisen,
Beilagen
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