| Kochrezept / Rezept Apfelbrot I |
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Küchentipp: Eukalyptus !
Kräftigend, anregend, bekanntes und viel verwendetes Infektionsvorbeugungsmittel, vor allem bei
Schlechtwetterperioden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 750 g geschnitzelte Aepfel |
| 250 g Rosinen |
| 250 g Zucker |
| 125 g Haselnuesse |
| 1 El. Kakao |
| 0.5 Msp. Lebkuchengewuerz |
| 1 Tl. Zimt |
| 3 El. Schnaps |
| 500 g Mehl |
| 1.5 Pck. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Apfelbrot I: |
Rezept - Apfelbrot I
Alle Zutaten fuer die Fuellung mischen und eine Nacht stehen lassen.
Anschliessend diese Masse mit Mehl und Backpulver mischen, 2 Laibe formen
und bei 180 Grad 1,5 h backen. Nach einer Stunde mit Alufolie abdecken.
Ihr koennt die Teile auch einfrieren und dann laenger aufheben.
Variation:
Vermischt mit den ueblichen Zutaten laesst sich auch sehr gut Schnitzbrot
(Fruechtebrot fuer Nordlichter) daraus machen.
** Aus der Sammlung vor Adreas Kohout
Maus Netz: Andreas Kohout @ M4
InterNET: Shanee@rabbit.abg.sub.org
Stichworte: Brot, Aepfel, News
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