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Kochrezept / Rezept Apfel-Zwiebel-Salat

Apfel-Zwiebel-Salat

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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
1  grosse Gemuesezwiebel
4  Aepfel
250 gross. Joghurtmayonaise
150 gross. Naturjoghurt
Zubereitung des Kochrezept Apfel-Zwiebel-Salat:

Rezept - Apfel-Zwiebel-Salat
Zwiebel schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Aepfel schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse entfernen, dann in duenne Streifen schneiden. Alles in eine Porzellanschuessel geben, die Joghurtmayonaise und den Joghurt untermengen. Moeglichst einen halben Tag vor dem Verzehr zubereiten.

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