| Kochrezept / Rezept Apfel- Zimt Taschen |
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| Rezept Hits: 7803 |
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Küchentipp: Mariniertes Grillfleisch !
Müssen Sie Ihr Grillfleisch noch zum Picknickplatz transportieren, dann legen Sie es in ein flaches Kunststoffgefäß. Bedecken Sie es mit einer Marinade, z.B. Öl und verschiedene Kräuter und drücken die Luft aus dem Behälter heraus. So können Sie ihr Fleisch ohne Probleme transportieren und Sie müssen nicht so viele Kräuter und Gewürze mitnehmen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 10:45:00 |
28.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Apfel, grün |
| - - Butter |
| - - Cognac |
| 1 Dos. Croissantteig |
| 1 Eigelb |
| 1 Minzblatt |
| - - Puderzucker |
| - - Sahne |
| - - Zimt |
| - - Zucker |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 02:10. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel- Zimt Taschen: |
Rezept - Apfel- Zimt Taschen
Croissantteig zu Dreiecken ausrollen und mit Eigelb und Sahne
bestreichen. Der Apfel wird in feine Wuerfel geschnitten und in Butter,
Zucker, Zimt, Sahne und Cognac ansautiert. Diese Masse wird nun auf
den Ausbackteig gegeben und dieser zu Taschen geformt.
Die Apfel-Zimt-Taschen kommen auf einem Backblech in den Backofen und
werden zum Servieren mit Puderzucker und Zimt bestaeubt und mit einem
Minzblatt garniert.
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