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| Kochrezept / Rezept Apfel-Zimt-Salat |
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| Rezept Hits: 9757 |
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Versendet: 1 |
Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 mittl. Aepfel | | 1 Zitrone; Saft davon | | 5 El. Sahne | | 1 Tl. Honig | | 4 El. Weinbeeren | | 1/2 Tl. Zimt | | 1 El. Mandelstifte |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel-Zimt-Salat: |
Rezept - Apfel-Zimt-Salat
Die Aepfel waschen, die Kerngehaeuse entfernen. Mit der Schale in
feine Scheiben schneiden. Sofort mit Zitronensaft betraeufeln, damit
sie nicht braun werden.
Die Sahne mit dem Honig mischen, die Weinbeeren ca. 10 Minuten darin
einweichen.
Die Aepfel mit der Weinbeeren-Sahne mischen, mit Zimt abschmecken und
mit Mandelstiften bestreuen.
* Quelle: Reformhaus-Rezeptkarte Erfasst:
Barbara Furthmueller 2:2490/1784.12 19.12.94
** Gepostet von Barbara Furthmueller
Date: Tue, 20 Dec 1994
Stichworte: Suessspeise, Kalt, Apfel, Zimt, P4
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