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| Kochrezept / Rezept Apfel-Wein-Torte |
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| Rezept Hits: 14822 |
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Küchentipp: Fleischhaltige Mahlzeiten nicht länger warm halten
!
Temperaturen zwischen 40 und 60 Grad sind ideale Vermehrungsbedingungen für Salmonellenbakterien. Erst bei mehr als 60 Grad ist eine Abtötung der Keime gewährleistet.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 100 g Butter | | 200 g Mehl | | 100 g Zucker (1) | | 1 Tl. Backpulver | | 1 Pk. Vanillezucker | | 1 Ei | | 1/2 l Weisswein | | 3/4 l Wasser (1) | | 200 g Zucker | | 2 Pk. Vanillepudding | | 10 El. Wasser (2) | | 500 g Apfel | | 1 Pk. Sahne | | 1 Pk. Sahnesteif | | - - Mandelblaettchen |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel-Wein-Torte: |
Rezept - Apfel-Wein-Torte
Quelle: Rezeptsammlung meiner Oma
Erfasst: Marcel Transier@2:2468/6002.42
Aus Mehl, Butter, Zucker (1), Backpulver, Vanillezucker, Ei einen Knetteig
herstellen.
Wein, Wasser (1), Zucker (2) zum Kochen bringen. Puddingpulver in Wasser
(2) aufloesen, einruehren.
Aepfel wuerfeln und unterheben. Die Masse auf den Boden geben und eine
Stunde backen.
Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und auf den kalten Kuchen geben und mit
geroesteten Mandeln bestreuen.
Stichworte: Backen, Kuchen, Apfel, P1
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