Küchentipp: Kaffee mit Zitrone gegen Migräne !
Manchmal hilft bei Migräneanfällen Kaffee mit Zitrone. Pressen Sie eine halbe oder ganze Zitrone aus und vermischen den Saft mit starkem Kaffee und trinken ihn schluckweise. Es schmeckt zwar nicht besonders gut, aber es soll schon manch einem geholfen haben.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Weinsauerkraut
2 Aepfel
5 El. Rahm
3 El. Oel
1 El. Zitronensaft
1 El. Meerrettich
1/2 El. Zwiebelwuerfel
1 Spur Zucker
- - Pfeffer
1 Spur Kuemmel; gehackt
1 Moehre; gerieben
Zubereitung des Kochrezept Apfel-Sauerkrautsalat mit Meerrettich:
Rezept - Apfel-Sauerkrautsalat mit Meerrettich
Rahm in eine Schuessel geben, restliche Zutaten fuer die Sosse in
angegebener Reihenfolge mit dem Schneebesen einruehren und
abschmecken. Sauerkraut lockern, etwas zerkleinern; Aepfel schaelen
und grob raspeln und beides mit der Salatsosse mischen.
Den Salat nochmals abschmecken und sofort servieren.
Tip: Dazu Bratkartoffeln und Wuerstchen oder Pueree und Braten.
* Quelle: Salatbuffet der vier Jahreszeiten
Verlag Saarbruecker Zeitung
** Erfasst und gepostet Joerg Weinkauf
vom 14.06.1994
Stichworte: Salat, Gemuese, P1
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