| Kochrezept / Rezept Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 l Apfelsaft |
| 150 g Rosinen |
| 5 g Zitronensäure |
| 500 g Gelierzucker 2 1/2:1 |
| 4 El. Calvados |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados: |
Rezept - Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados
Apfelsaft mit Rosinen, Zitronensäure und Gelierzucker verrühren,
ankochen und unter ständigem Rühren 1 Minute sprudelnd fortkochen.
Calvados unterrühren. Gelee kochendheiß randvoll in Twist-off-Gläser
füllen und diese sofort verschließen.
Tip: Während des Abkühlens die Gläser ab und zu bewegen, damit
sich die Rosinen gleichmäßig verteilen.
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