| Kochrezept / Rezept Apfel-Knöpfle |
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Küchentipp: Frisches Gemüse und Salate
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Wickeln Sie Gemüse und Salate in Küchenkrepp ein, damit es sich länger frisch hält. Dann erst in den Kühlschrank oder an einem kühlen Ort lagern. Nehmen Sie niemals Zeitungspapier, denn die Druckerschwärze darf auf keine Fall mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 6 Semmeln |
| 3/4 l heiße Milch |
| 750 g Äpfel |
| - - Salz |
| 150 g Zucker |
| - - Zimt |
| 100 g Weinbeeren |
| 1 Ei |
| 50 g Mehl |
| 50 g Mondamin |
| - - reichlich Fett zum Braten |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel-Knöpfle: |
Rezept - Apfel-Knöpfle
Die Semmeln zerkleinern, mit heißer Milch übergießen und weich werden
lassen. Die Äpfel schälen und sehr klein schneiden. Die weichen Semmeln mit
den übrigen Zutaten verrühren und zuletzt die vorbereiteten Äpfel
daruntermischen. Klöße in der Fettpfanne im Backofen backen oder in der
Bratpfanne braten.
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