| Kochrezept / Rezept Apfel in Bierteig |
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| Rezept Hits: 4110 |
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Küchentipp: Saftiger Schokoladenkuchen !
Setzen Sie dem Backpulver einen Teelöffel Essig zu, dann wird Ihr Schokoladenkuchen besonders locker und saftig. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:15:00 |
25.02.2012 |
 Topfrocker - Lasse tischt auf |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 gross. Aepfel |
| 40 g Zucker |
| 1 Tl. Zimt |
| 3 El. Rum |
| 125 g Mehl |
| 1/2 Tl. Backpulver |
| 100 ml Bier |
| 1 Ei |
| - - Oel; zum Ausbacken |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel in Bierteig: |
Rezept - Apfel in Bierteig
Aepfel schaelen, Kerngehaeuse ausstechen und Aepfel in 1 cm dicke
Scheiben schneiden. Mit Zucker und Zimt bestreuen sowie mit Rum
betraeufeln.
Mehl und Backpulver vermischen. Ei und Bier verquirlen, langsam unter
das Mehl ruehren, bis ein glatter Teig entsteht. Apfelscheiben in den
Teig tauchen und von beiden Seiten goldbraun backen. Heiss servieren.
* Quelle: Nach Suedwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 06.02.95
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 06 Mar 1995
Stichworte: Suessspeise, Warm, Apfel, Bierteig, P1
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