| Kochrezept / Rezept Apfel - Kaiserschmarrn fuer Diabetiker |
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 45 g Butter fl^Assig |
| 125 g Mehl |
| 250 ml Milch |
| 3 Eier getrennt |
| 5 ml Assugrin |
| 1 Prise Salz |
| 1 Apfel |
| Zubereitung des Kochrezept Apfel - Kaiserschmarrn fuer Diabetiker: |
Rezept - Apfel - Kaiserschmarrn fuer Diabetiker
-- Abgeaendert von Liane Puchinger
Das Mehl mit der Milch dem Assugrin und der fl^Assigen Butter verr^Ahren .
Nacheinander die Eigelb, das Salz und die ^Npfel einr^Ahren. Den steifen
Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. In Butter vorsichtig ausbraten.
3,5 BE = ca. 230g
1 BE = 12g Fruchtzucker
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