Rezept Anna's Krauttoast

 
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Kochrezept / Rezept Anna's Krauttoast

Anna's Krauttoast

Kategorie - Toast, Snack, Sauerkraut Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 29385
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Küchentipp: Klar wie Kloßbrühe !
Zwei bis drei Eierschalen lassen Sie ca. zehn Minuten in der Knochenbrühe mitkochen und die Brühe wird klar. Sie können die fertig gekochte Brühe aber auch durch einen Kaffeefilter oder ein Haarsieb gießen, das hat die gleiche Wirkung.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Sauerkraut
8 Scheib. Toastbrot
250 g Kirschtomaten
40 g Butter
1  Zwiebel, gross
- - Pfeffer
8 Scheib. Edamer
8  Oliven
1 Bd. Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Anna's Krauttoast:

Rezept - Anna's Krauttoast
Das Toastbrot toasten und mit Butter bestreichen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf den Toastboeden verteilen. Das gekochte und gut abgetropfte Sauerkraut kleinschneiden und auf die Tomaten verteilen. Die feingehackten Zwiebeln daraufgeben und mit Pfeffer wuerzen. Mit den Kaesescheiben bedecken und 3-5 Minuten unter den Grill geben. Mit Paprika bestaeuben. Mit Oliven und Petersilie garnieren.

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