| Kochrezept / Rezept Angel's Kiss |
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Küchentipp: Steife Schlagsahne
!
Wird die Schlagsahne nicht steif, dann fügen Sie während des Schlagens ein paar Tropfen
Zitronensaft hinzu. Süßen sollten Sie die Sahne erst ganz zum Schluss mit Puder- oder einem Päckchen Vanillezucker. Man kann statt des Zitronensaftes auch Eiweiß daruntermischen, welches aber kühl sein muss, bevor man es steif schlägt.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 cl Creme de Cacao braun |
| - - Sahne |
| 1 Kirsche |
| Zubereitung des Kochrezept Angel's Kiss: |
Rezept - Angel's Kiss
Den Kakaolikoer in ein schlankes, hohes Stielglas geben. Die Sahne leicht
schlagen und eine etwa 2cm dicke Schicht ueber den Likoer geben. An den Rand
ne Kirsche.
** From: Powerplay@joker.zer.sub.org
Date: Sun, 25 Jul 93 12:31:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Drinks, Getraenke, Alkoholisch
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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