Rezept Andere "Birne Helene"

 
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Andere "Birne Helene"

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Kennwort: HANDY rezept 5366
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Küchentipp: Gefrorenes Gemüse auftauen !
Gefriergemüse verleiht man seinen frischen Geschmack wieder, wenn man es mit kochendem Wasser übergießt und damit alle Spuren des Gefrierwassers wegspült.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Birnen
1  Fläschchen Eierlikör
1 Dos. Geleefrüchte
- - Kakaopulver
- - Sahne
- - Weißwein
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 05. 2000
Zubereitung des Kochrezept Andere "Birne Helene":

Rezept - Andere "Birne Helene"
Zubereitung: Sahne schlagen und die klein geschnittenen Geleefruechte darunter mischen. Birne schaelen und wuerfeln, in Weisswein und Zucker duensten. Das Birnenkompott in ein Glas geben, einen Klecks Schlagsahne darauf, alles mit Eierlikoer uebergiessen und mit Kakaopulver ueberstaeuben.

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