|
|
| Kochrezept / Rezept Ananasspeise |
|
| Rezept Hits: 7314 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Spinat !
Wachstumsfördernd, anregend für die Bauchspeicheldrüse, bekämpft Blutarmut |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Ananas | | 1/8 l Ananassaft | | 120 g Zucker | | 10 Blatt Gelatine | | 4 El. Wasser | | 1/2 l Schlagrahm |
| Zubereitung des Kochrezept Ananasspeise: |
Rezept - Ananasspeise
Anmerkung des Herausgebers:
Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten Privatsammlungen von
Koch- buechern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und
sprachlich behutsam dem heutigen Gebrauch angepasst.
Ananassaft und Wasser aufkochen, die Gelatine zugeben, glattruehren,
etwas verkuehlenlassen. Den Rahm steifschlagen, Zucker, die verkuehlte
Masse langsam zuschlagen, zuletzt die in kleine Wuerfel geschnittene
Ananas unterziehen. In eine mit Oel bestrichene Cremeform einfuellen,
kaltstellen.
Vor Gebrauch stuerzen, nach Belieben mit Ananasscheiben garnieren, mit
Schlagrahm spritzen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Käse aus Frankreich
„Frankreichs edelste Aufgabe ist es, Europa zum Käse zu bekehren“, pflegte meine Großmutter stets angesichts eines besonders köstlichen Stücks Käse einen unbekannten Autor (respektive Autorin) zu zitieren. | | Thema 5430 mal gelesen | 01.11.2008 | weiter lesen |  | Liköre zum selber machen
So umfangreich das Angebot an Spirituosen ist, so schwer ist es, einen wirklich guten Tropfen herauszufiltern, der zudem noch bezahlbar ist. Wie gut, dass ein leckerer Likör ganz leicht selbst angesetzt werden kann. | | Thema 11916 mal gelesen | 08.12.2009 | weiter lesen |  | Frühstück - gesundes Vollwertfrühstück gibt Energie für den Tag
Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettler: Diese traditionelle Empehlung zur Größe der Essensportionen kann getrost befolgt werden, sofern das kaiserliche Frühstück nicht fehl interpretiert wird. | | Thema 25015 mal gelesen | 24.09.2007 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|