Rezept Ananasragout mit Ingwer

 
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Ananasragout mit Ingwer

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Kennwort: HANDY rezept 5365
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Küchentipp: Johannisbeere !
Als Marmelade gut gegen verstopfung

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ananas
- - Calvados
- - Honig
1  Stück Ingwer
- - Minze
- - Vanillezucker
- - Zitronensaft
- - Zucker
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 22. 05. 2000
Zubereitung des Kochrezept Ananasragout mit Ingwer:

Rezept - Ananasragout mit Ingwer
Zubereitung: Zucker mit klein geschnittenen Ananaswuerfeln in einen Topf geben. Honig und Zitronensaft hinzufuegen, alles karamellisieren lassen, mit Calvados flambieren und mit Vanillezucker, gehackter Minze und Ingwer abschmecken. Das Ananasragout in eine Schuessel geben und mit gehackter Minze bestreuen.

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