| Kochrezept / Rezept Ananaschutney |
|
| Rezept Hits: 10257 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gebratener Fisch !
Bratfisch bekommt eine herrliche Kruste, wenn Sie etwas Salz ins Bratfett streuen.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/2 El. Oel |
| 1/2 Tl. Senfkoerner |
| 240 g Ananasstuecke zerstossen |
| 1/2 Tl. Salz |
| 1 Tl. Speisestaerke mit etwas Milch angeruehrt |
| Zubereitung des Kochrezept Ananaschutney: |
Rezept - Ananaschutney
Das Oel in einem kleinen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Senfkoerner
hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Die abgetropften
Ananas und das Salz zufuegen und 10 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umruehren. Mit der Speisestaerke andicken und vom Herd
nehmen. Kuehlen.
* Quelle: Vegetarisches aus Indien ausprobiert und adaptiert
von Diana Drossel
** Gepostet von Diana Drossel
Date: Thu, 09 Feb 1995
Stichworte: Aufbau, Chutney, Ananas, Indien, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Tartes - Genuss aus Lothringen
Eine französische Spezialität, die ursprünglich aus der Region Lothringens stammt, ist die Tarte. Dieser Kuchen, dessen Grundlage ein einfacher Mürbeteig bildet, kann sowohl herzhaft als auch süß belegt werden. | | Thema 4774 mal gelesen | 22.07.2009 | weiter lesen |  | Die Irische Küche - einfach und bodenständig
Die Küche ist in Irland traditionell der Ort, an dem das Familienleben stattfindet und spontan zu Besuch kommende Gäste bewirtet werden. In der Küche wird bei einer Tasse Tee und ein paar selbst gebackenen Cookies ein Schwätzchen gehalten, bei einem herzhaften Bohneneintopf über Gott und die Welt diskutiert. | | Thema 8055 mal gelesen | 10.06.2009 | weiter lesen |  | Kefir - der gesunde Pilz aus Tibet
Aus den Hochgebirgen des Tibet und Kaukasus stammt der Milchkefir - ein joghurtähnliches, leicht säuerliches Getränk, das angenehm auf der Zunge prickelt. | | Thema 49872 mal gelesen | 31.12.2007 | weiter lesen | |
|
|