Rezept Ananas Sekt Cocktail

 
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Kochrezept / Rezept Ananas-Sekt-Cocktail

Ananas-Sekt-Cocktail

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Kennwort: HANDY rezept 5839
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Küchentipp: Zarte Kruste für das Geflügel !
Die Kruste von panierten Geflügelstücken wird besonders zart und leicht, wenn Sie der Panade etwas Backpulver zusetzen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ananas (ca. 1/4)
- - Cointreau
- - Minze
- - Puderzucker
1  Fläschchen Sekt
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 24. 11. 2000
Zubereitung des Kochrezept Ananas-Sekt-Cocktail:

Rezept - Ananas-Sekt-Cocktail
Zubereitung: Bei der Ananas den Deckel und den Boden abschneiden, den Fruchtblock im Ganzen herausschneiden und ein Viertel davon (der Rest wird fuer das Dessert benoetigt) mit Cointreau und Puderzucker puerieren. Anschliessend mit Sekt auffuellen und in einem Glas anrichten. Zum Schluss alles mit Minze garnieren.

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