| Kochrezept / Rezept Ananas-Rahm-Eis |
|
| Rezept Hits: 6107 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tropfenfänger für das Fett !
Damit heruntertropfendes Fett nicht Feuer fangen kann, legen Sie ein paar Salatblätter auf die Glut. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 Dos. Ananas |
| - - Etwas Orangensaft |
| 50 g Zucker; nach Belieben die Haelfte mehr |
| 4 dl Sahne |
| 2 Eiweiss; zu Schnee geschlagen |
| - - Kandierte Kirschen |
| - - Himbeermark; leicht gesuesst |
| Zubereitung des Kochrezept Ananas-Rahm-Eis: |
Rezept - Ananas-Rahm-Eis
Ananasstuecke mit Orangensaft im Mixer puerieren, Zucker, geschlagene
Sahne und Eischnee darunterziehen. Diese Creme in eine Eisschale, die
kalt ausgespuelt wurde, fuellen. Mindestens 3 Std. im Tiefkuehlfach des
Kuehlschrankes gefrieren lassen.
Fertiges Eis mit Ananasstueckchen und mit roten kandierten Kirschen
garnieren, evtl. mit frischem, leicht gesuesstem Himbeermark servieren.
* Quelle: -Nach Suedwest-Text/10.12.95 Kathrin Rueegg und W.
O. Feisst praesentieren "Festliches Menue"
Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Suessspeise, Eis, Ananas, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|