Rezept Ananas Julep

 
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Ananas Julep

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Kennwort: HANDY rezept 18150
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
- - Eis, zerstossen
2  Orangen; Saft davon
6 cl Himbeeressig
3 cl Maraschino
9 cl Gin
750 ml Boxbeutel Wein
1  Ananas
Zubereitung des Kochrezept Ananas Julep:

Rezept - Ananas Julep
Einen grossen Glaskrug 1/4 mit zerstossenem Eis fuellen. Orangensaft, Himbeeressig, Maraschino, Gin und Wein zugeben. 3/4 der Ananas mit einer silbernen Gabel in feine Stuecke reissen und in den Krug geben. Restliche Ananas in mundgerechte Stuecke schneiden. Die Mischung durchruehren und Ananasstuecken zufuegen. - Erfasst: H. Owald Stichworte: Gin, Maraschino, Wein, Julep, P6

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