Rezept Ananas Erdbeer Schale

 
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Ananas-Erdbeer-Schale

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Küchentipp: Zu dünne Mayonnaise !
Sie lässt sich ganz schnell mit einer gekochten, geriebenen Kartoffel andicken.

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Informationen zum Rezept:

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250 g Erdbeeren
2 El. Sahne
2  Ecken Frischrahmkäse
1 Sp./Schuss Salz
1 Kart. Vanillinzucker
2 Scheib. Ananas
Zubereitung des Kochrezept Ananas-Erdbeer-Schale:

Rezept - Ananas-Erdbeer-Schale
Erdbeeren waschen, entstielen, halbieren. Flache Glasschale damit auslegen. Ein paar Früchte zum Garnieren aufheben. Sahne, Käse, Salz und Vanillinzucker mixen. Mit ganz feingewürfelten Ananasstücken (ein paar zum Garnieren zurücklassen) mischen und über die Erdbeeren geben. Auf Gläser verteilen. Mit Erdbeer- und Ananasstücken garnieren. Beilage: Knäckebrot und Butter. Als Zwischenmahlzeit eignet sich die Ananas-Erdbeer-Schale vorzüglich. Auch als Nachtisch.

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