| Kochrezept / Rezept Ananas-Apfel-Dessert |
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Küchentipp: Reifetest für Wassermelonen !
Bei Wassermelonen können Sie schon am Ton feststellen, ob sie reif sind. Schnalzen Sie mit Daumen und Mittelfinger gegen die Melone. Wenn sie hell klingt und „ping“ macht, ist sie unreif. Ist der Klang aber tief und voll und macht „pong“, dann ist sie gut reif und gerade richtig zum Essen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Ananas |
| 1 Apfel, grün |
| - - Butter |
| - - Joghurt |
| - - Minze |
| - - Zimt |
| - - Zitronensaft |
| - - Zucker, braun |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 08. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Ananas-Apfel-Dessert: |
Rezept - Ananas-Apfel-Dessert
Zubereitung: Den Apfel ungeschaelt in duenne Scheiben schneiden. In
Butter, braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt beidseitig anbraten. Die
Ananas klein schneiden und mit Joghurt puerieren.
Die gebackenen Apfelscheiben faecherartig mit der Ananascreme auf
einem Teller anrichten. Zum Schluss mit Minze ausgarnieren.
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