Rezept Ananans Beignets

 
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Ananans-Beignets

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Küchentipp: Zwiebelringe – braun und knusprig !
Wälzen Sie Zwiebelringe vor dem Braten in etwas Mehl. Beim Braten werden sie dann schön braun und appetitlich knusprig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ananas
100 ccm Milch
2  Eier
100 g Mehl
2 Glas Vanillinzucker
- - Kokosfett
250 g Schlagsahne
6 El. Eierlikoer
Zubereitung des Kochrezept Ananans-Beignets:

Rezept - Ananans-Beignets
Ananas koepfen, dick schaelen, in sechs Scheiben schneiden, harten Kern herausschneiden. Milch, Eier, Mehl und Vanillinzucker verruehren. Kokosfett zum Ausbacken in einem hohen Topf erhitzen. Ananasscheiben in den Teig tauchen, im Fett 4 Min. ausbacken. Schlagsahne steif schlagen, mit Eierlikoer vermischen, zu den Beignets servieren. Pro Portion ca. 314 kcal / 1313 kJ ** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 20 Jan 1994 04:40:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen ARD/ZDF meinte in der Gruppe /VTX/Rezepte Stichworte: Dessert, Ananas, Fettgebackenes

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