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| Kochrezept / Rezept Amrus |
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| Rezept Hits: 4744 |
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Küchentipp: Pfifferlinge müssen pfeifen !
Sie tun es, wenn man Sie in heißem Fett in der Pfanne bei starker Hitze brät. Die hohe Temperatur brauchen sie, damit sich die Poren schließen und kein Saft herausläuft. Brät man sie nur langsam, werden sie gummiartig und schwammig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 6 Mangos, vollreif | | 2 dl Milch | | 1 El. Zucker | | - - Schwarzer Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Amrus: |
Rezept - Amrus
Amrus: ein koestlicher Zaubertrank, der im suedlichen Pazifik bis
heute seine erotisierende Wirkung tut.
Die Mangos vierteln, vom Kern loesen und enthaeuten. Das Fruchtfleisch
zusammen mit Milch und Zucker im Mixer puerieren. Mit etwas Pfeffer
abschmecken. Am besten sofort in eine Schale giessen und mit zwei
Strohhalmen lustvoll geniessen.
Im Kuehlschrank bleibt dieser Liebestrank zwei Tage frisch.
Portionen: 2
* Aus: Max de Roche, Cuisine d'amour,
Stedtfeld 1991, ISBN 3-927624-63-2
** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Wed, 05 Jan 1994 12:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Getraenke, Kalt, Mango, Alkoholfrei, zer
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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