| Kochrezept / Rezept Amerikatorte |
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Küchentipp: Reife Honigmelonen !
Reife Honigmelonen sind gelbgrün bis blassgelb. Auf keinen Fall sollten sie grün sein, dann sind sie auf jeden Fall noch unreif. Sie können Sie auch schütteln. Ist die Melone reif, dann hört man innen die Samen rasseln. Außerdem duftet die reife Frucht sehr lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 4 Eigelb |
| 1 Paeckchen Vanillinzucker |
| 2 Tl. Backpulver |
| 150 g Mehl |
| 4 El. Milch |
| 4 Eischnee |
| 200 g Zucker |
| 1/2 l Sahne |
| - - Obst |
| Zubereitung des Kochrezept Amerikatorte: |
Rezept - Amerikatorte
Aus den Teigzutaten 2 Tortenboeden herstellen und beide mit der
Baisermasse bestreichen; und anschliessend bei 175GradC 1/2 Std. backen.
Fuer die Fuellung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst
vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren.
Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ae. oder Sauerkirschen
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen
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