| Kochrezept / Rezept Amerikatorte |
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Küchentipp: Basilikum – Zur Stärkung der Nerven !
John Gerarde, ein englischer Arzt aus dem 17.Jh.,
schrieb über die Wirkung des Basilikums: „Der
Geruch des Basilikums ist gut für das Herz. Er
nimmt die Traurigkeit, die von der Melancholie
herrührt und macht den Menschen glücklich“. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 4 Eigelb |
| 1 Paeckchen Vanillinzucker |
| 2 Tl. Backpulver |
| 150 g Mehl |
| 4 El. Milch |
| 4 Eischnee |
| 200 g Zucker |
| 1/2 l Sahne |
| - - Obst |
| Zubereitung des Kochrezept Amerikatorte: |
Rezept - Amerikatorte
Aus den Teigzutaten 2 Tortenboeden herstellen und beide mit der
Baisermasse bestreichen; und anschliessend bei 175GradC 1/2 Std. backen.
Fuer die Fuellung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst
vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren.
Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ae. oder Sauerkirschen
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen
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