Rezept Amerikanische Sauce fuer Spareribs (Schaelrippchen)

 
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Amerikanische Sauce fuer Spareribs (Schaelrippchen)

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Küchentipp: Natron – doppelt genutzt !
Den Inhalt eines 50g Beutels Natron streut man auf eine Untertasse und stellt diese in den Kühlschrank. Schlechte Gerüche werden damit vertrieben. Nach einiger Zeit auswechseln. Das gebrauchte Natron schütten Sie in den Abfluss, auch dort werden die schlechten Gerüche unterbunden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 Tas. Tomatenketchup
2 El. brauner Zucker
2 Tl. Senf
1 Tl. Oregano
1/4 Tl. Cayennepfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Amerikanische Sauce fuer Spareribs (Schaelrippchen):

Rezept - Amerikanische Sauce fuer Spareribs (Schaelrippchen)
Die Rippchen werden waehrend des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Sosse muss moeglichst dick auf dem Fleisch antrocknen. * Source: Das neue grosse Grillbuch ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 19 Apr 1994 22:59:00 +0100 Stichworte: Amerikanisch, B-B-Q, Saucen, News, News

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