| Kochrezept / Rezept Amerikanische Pralinen |
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Küchentipp: Esskastanien schälen !
Die Schale der Esskastanien wird an der flachen Seite mit einem scharfen Messer kreuzweise angeschnitten. Anschließend die Kastanien etwa 10 Minuten in Wasser aufkochen. Wasser abgießen und die Kastanien abkühlen lassen. Jetzt lassen sich Schale und Haut leicht abziehen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 25 g Kokosfett |
| 300 g Vollmilchschokolade |
| 200 g Zartbitterschokolade |
| 200 g Corn-flakes |
| - - Alufolie |
| Zubereitung des Kochrezept Amerikanische Pralinen: |
Rezept - Amerikanische Pralinen
1. Das Kokosfett und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dabei
gut miteinander verruehren.
2. Die Corn-flakes unter die Schokoladenmasse ruehren, mit 2 Teeloeffeln
Haeufchen auf die Alufolie setzen und im Kuehlschrank fest werden lassen.
Kleiner Tip noch zum Schluss: macht die "Haeufchen" lieber etwas kleiner.
** From: argus@ganymed.phiger.com (Uwe S. Fuerst)
Date: 14 Dec 1993 19:50:46 +0100
Stichworte: Pralinen, Corn-flakes
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