| Kochrezept / Rezept Amerikanische Pralinen |
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Küchentipp: Eingefrorene Beeren behalten die Form !
Friert man kleines Obst, wie z.B. Kirschen, Himbeeren oder Erdbeeren ein, ist es nicht sehr schön, wenn sie zu einem Klumpen gefrieren. Verteilen Sie sie lose auf einem Backblech und lassen sie die Beeren schockgefrieren. Anschließend in Behälter füllen, luftdicht verschließen und in die Gefriertruhe legen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 25 g Kokosfett |
| 300 g Vollmilchschokolade |
| 200 g Zartbitterschokolade |
| 200 g Corn-flakes |
| - - Alufolie |
| Zubereitung des Kochrezept Amerikanische Pralinen: |
Rezept - Amerikanische Pralinen
1. Das Kokosfett und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dabei
gut miteinander verruehren.
2. Die Corn-flakes unter die Schokoladenmasse ruehren, mit 2 Teeloeffeln
Haeufchen auf die Alufolie setzen und im Kuehlschrank fest werden lassen.
Kleiner Tip noch zum Schluss: macht die "Haeufchen" lieber etwas kleiner.
** From: argus@ganymed.phiger.com (Uwe S. Fuerst)
Date: 14 Dec 1993 19:50:46 +0100
Stichworte: Pralinen, Corn-flakes
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