Rezept Amerikanische Pfannkuchen

 
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Amerikanische Pfannkuchen

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Küchentipp: Ochsenschwanzsuppe !
Wegen der langen Garzeit sollten Sie Ochsenschwanzsuppe unbedingt in einem Schnellkochtopf schmoren. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der Metzger Ihnen nur Stücke von einem Ochsenschwanz gibt. Ansonsten sind die Garzeiten evtl. sehr unterschiedlich, wegen der unterschiedlichen Altersklassen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Ei
237 ccm Mehl
178 ccm Milch
2 El. Margarine
1 El. Zucker
3 Tl. Backpulver
1  Prise Salz
Zubereitung des Kochrezept Amerikanische Pfannkuchen:

Rezept - Amerikanische Pfannkuchen
Das Ei von Hand flockig schlagen. Die verbleibenden Zutaten einruehren, bis die Backmischung schoen fluessig ist. Wenn noetig, Pfanne einfetten. Jeweils drei El. ueber die Spitze in die Mitte der heissen Pfanne giessen. Die Pfannkuchen werden gebacken, bis sie aufgegangen und die Raender trocken sind. Pfannkuchen wenden und goldbraun backen. Man erhaelt sechs Pfannkuchen. ** From: M.MEYER@HEATHER.hanse.de (Mike Meyer) Newsgroups: de.rec.mampf Date: 12 Aug 92 19:33:25 +0200 Stichworte: Mehlspeisen, Pfannkuchen, News

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