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| Kochrezept / Rezept Ameisenkuchen |
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| Rezept Hits: 22012 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Löffeltest !
Garprobe bei Braten: mit einem Löffel auf den Braten drücken. Gibt das Fleisch stark nach, ist es innen noch roh, gibt es leicht nach, ist es medium, gibt es kaum mehr nach, ist es durchgebraten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Butter | | 180 g Zucker | | 1 Pk. Vanillezucker | | 4 Eier; getrennt | | 250 g Mehl | | 1 Pk. Backpulver | | 2 El. Rum | | 3/4 Tas. Eierlikoer | | 100 g Blockschokolade; gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Ameisenkuchen: |
Rezept - Ameisenkuchen
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig ruehren, dann
nacheinander die geriebene Blockschokolade, den Eierlikoer, Rum, Mehl und
Backpulver dazuruehren. Zuletzt den steif geschlagenen Eischnee
unterheben.
Den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 170 GradC ca. 60 Minuten
backen. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.
* Quelle: BAYERNTEXT 13.10.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Thu, 13 Oct 1994
Stichworte: Backen, Kuchen, Eierlikoer, Schokolade, P1
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