| Kochrezept / Rezept Amato |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 cl Wodka |
| 2 cl Vermouth dry |
| 2 cl Mandarinenlikoer |
| - - etwas Orangenschale |
| Zubereitung des Kochrezept Amato: |
Rezept - Amato
Fluessige Zutaten mit Eis gut verruehren und in Cocktailschale abseihen.
Orangenschale ueber dem Glas knicken und Eiswuerfel dazugeben.
** From: Powerplay@joker.zer.sub.org
Date: Sun, 25 Jul 93 12:31:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Drinks, Getraenke, Alkoholisch
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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