| Kochrezept / Rezept Amaretti I |
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Küchentipp: Bohne !
Grüne Bohnen senken den erhöhten Blutzuckerspiegel.Sie heilen zwar keine Diabetes,bilden aber eine sinnvolle Unterstützung.
Vorsicht bei Rohen Bohnen :
Sie enthalten Giftstoffe,die nur beim kochen oder dünsten verschwinden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eiweiss |
| 100 g Zucker |
| 200 g Mandeln; gemahlen |
| 100 g Zucker |
| 1 Spur Zimt |
| 1/2 Bittermandeloel |
| - - Puderzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Amaretti I: |
Rezept - Amaretti I
Eiweiss sehr steif schlagen. Zucker einrieseln lassen und
weiterschlagen. Mandeln, Zucker, Zimt und Bittermandeloel gut
vermischen. Vorsichtig unter den Eischnee heben. Masse in einen
Spritzbeutel fuellen. Auf ein Blech nussgrosse Portionen spritzen. Bei
160 Grad 15 min. backen. Plaetzchen sollen hell bleiben. Dick mit
Puderzucker bestaeuben.
** Gepostet von Dirk Schiffer
Stichworte: Backen, Gebaeck, P1
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