| Kochrezept / Rezept Altbierbowle |
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Küchentipp: weiße Bohnen !
Bohnenkerne am Vortag gut waschen und mit Wasser bedeckt einweichen. Die Kochzeit wird dadurch wesentlich verkürzt. Im Einweichwasser aufsetzen und langsam zum Kochen bringen. Erst kurz vor dem Anrichten salzen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Zucker |
| 1/2 Tas. Wasser |
| 250 g Himbeeren |
| 5 cl Kornbranntwein |
| 1 l Altbier |
| Zubereitung des Kochrezept Altbierbowle: |
Rezept - Altbierbowle
Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange ruehren, bis er sich restlos
aufgeloest hat. Die abgekuehlte Zuckerloesung ueber die Himbeeren giessen
und einen guten Kornbranntwein hinzufuegen. Diesen Ansatz mindestens eine
Stunde zugedeckt ziehen lassen. Die Bowle vor dem Anrichten mit Altbier
auffuellen.
* Aus "Getraenke heiss und kalt"
der XENOS Verlagsgesellschaft.
** From: luci@mqssys.hanse.de (Lucia Rolf)
Date: Mon, 28 Jun 93 09:52:17 CEST
Newsgroups: de.rec.mampf
Stichworte: News, Getraenke, Alkoholisch
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