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| Kochrezept / Rezept Allgäuer Käsekissen |
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Küchentipp: Kein klumpiges Salz !
Salz zieht immer Wasser an. Und damit das Salz im Salzstreuer nicht so schnell zusammenklumpt, geben Sie einige Körnchen Reis mit hinein. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Vollkorntoast pro Person | | 100 g Käse, geriebenen | | 2 Eiern | | 1 El. gehackte Kräuter | | 1 Knoblauchzehe | | 1 Msp. Kräutersalz, | | - - Muskatnuß | | - - Pfeffer, fadM. | | 1 El. Butter | | - - Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Allgäuer Käsekissen: |
Rezept - Allgäuer Käsekissen
Käse mit den Eiern verrühren. Mit gehackten Kräutern, zerdrückter
Knoblauchzehe, Kräutersalz, Muskatnuß und frisch gemahlenem
Pfeffer abschmecken. Dann die Toastscheiben damit bestreichen.
Einen Eßlöffel Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitten in
der geschlossenen Pfanne goldbraun braten.
Wenn der Käse sich aufbläht, mit gehackter Petersilie bestreuen
und heiß servieren.
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