Rezept Alla panna (mit Rahmsauce)

 
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Alla panna (mit Rahmsauce)

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Küchentipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 dl Rahm
50 g Butter
75 g Parmesan; gerieben
1  Spur Muskat
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Alla panna (mit Rahmsauce):

Rezept - Alla panna (mit Rahmsauce)
Rahm 5 Minuten koecheln lassen. Alle uebrigen Zutaten beifuegen, unter Ruehren aufkochen, abschmecken, sofort ueber die heissen Teigwaren giessen. Spargel schaelen, in Salzwasser mit Butter, Zucker 20 Minuten kochen. Gepostet von Rene Gagnaux@2:301/212.19, 23.04.94 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Sauce, P1

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