| Kochrezept / Rezept Alkovendressing |
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Küchentipp: Leckere Waffeln auflockern
!
Mit Buttermilch und einer Prise Backpulver, anstelle der Milch, werden Waffeln leicht und locker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 40 g Salz |
| 50 g Zucker |
| 1 l Öl |
| 1/2 l Bouillon |
| 3 Eier |
| 3 Schalotten |
| 3 Knoblauchzehen |
| 4 cl Soja Sauce |
| 1 El. Senf, süßer |
| 100 g Chilisauce oder Gewürzketchup |
| - - Himbeeressig |
| Zubereitung des Kochrezept Alkovendressing: |
Rezept - Alkovendressing
Die Eier den Senf, Knoblauch, Schalotten in einen Puerierbecher
(Kuechenmaschiene benoetigt ein Messer mit hoher Geschwindigkeit)
geben, und langsam das Oel und die Bouillon zugeben zwischendurch nach
und nach die restlichen Gewuerze zugeben. Der Himbeeressig wird nach
Geschmack zugegeben wegen der Saeure.
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