Rezept Alexander

 
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Kochrezept / Rezept Alexander

Alexander

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Kennwort: HANDY rezept 16573
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Küchentipp: Eier-Mogelei !
In vielen Kuchenrezepten benötigt man für die Glasur nur Eiweiß. Wenn Sie für den Kuchen drei ganze Eier brauchen, dann nehmen Sie ein ganzes Ei plus zwei Eigelb. Die fehlende Flüssigkeit ergänzen Sie durch zwei Gläschen Weinbrand oder Rum. Das übrige Eiweiß nehmen Sie für die Glasur. Durch den Alkohol schmeckt der Kuchen besonders lecker und wird schön locker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 cl Armagnac
2 cl Creme de Cacao (braun)
2 cl Sahne
- - Eiswuerfel
Zubereitung des Kochrezept Alexander:

Rezept - Alexander
Alkohol: 22% Kategorie: Cocktail Menge: 6 cl Einige Eiswuerfel in den Shaker geben und die anderen Zutaten zugiessen. Kraeftig schuetteln, dann in eine Cocktailschale abseihen. Bemerkungen: Gerne wird dieser Cocktail auch nach dem Essen als Digestif gereicht. ** Gepostet von Peter Pawlak Date: Fri, 28 Apr 1995 Stichworte: Getraenk, Drink, Alkohol

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