| Kochrezept / Rezept Ahornkekse mit Walnuss |
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Küchentipp: Ananas im Nu geschält !
Oben und unten eine dicke Scheibe abschneiden. Ananas hinstellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. Dann das Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 300 g Mehl |
| 1 Prise Backpulver |
| 50 g feingehackte Walnuesse |
| 1/2 Tl. Zimt |
| 150 g Puderzucker |
| 100 g Ahornsirup |
| 200 g Butter oder Margarine |
| - - Mehl zum Ausrollen |
| - - Walnusshaelften zum Garnieren (ca. 200 g) |
| Zubereitung des Kochrezept Ahornkekse mit Walnuss: |
Rezept - Ahornkekse mit Walnuss
Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten
hinzufuegen und alles zu einem festen Teig verkneten. In Folie
verpackt ueber Nacht im Kuehlschrank ruhen lassen. Den Teig
auf leicht bemehlter Arbeitsflaeche 0,5 cm dick ausrollen,
kleine Herzen und Rosetten ausstechen. Plaetzchen auf mit
Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Jeweils mit einer
Walnusshaelfte garnieren. Eventuell kurz kuehl stellen. Im
vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) 12 - 15 min.
backen.
* Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 8
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 30 Oct 1994
Stichworte: Gebaeck, Weihnachten, Plaetzchen
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