Küchentipp: Rutschige Schaschlikspieße !
Beim sommerlichen Grillfest das Fleisch von Schaschlikspießen wieder abzubekommen ist eine unfallträchtige Angelegenheit: entweder landet alles auf dem Boden oder auf dem blütenweißen Hemd des Nachbarn (und Paprika färbt gut). Abhilfe schafft ein wenig Öl. Reibt man die Holzspieße damit ein, bevor man Fleisch und Gemüse aufreiht, läßt sich das Grillgut anschließend leichter abstreifen.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1 Glaeschen Mangosaft
1 Glaeschen dunkler Wermut
1 Tas. starker, kalter Kaffee
1 Prise geriebene Muskatnuss
- - Mineralwasser
2 Mango
2 Datteln
Zubereitung des Kochrezept African Queen:
Rezept - African Queen
Den Mangosaft, Wermut und Kaffee gut vermischen und mit Muskatnuss
wuerzen. Alles auf 2 Longdrink-Glaeser verteilen. Mit gut gekuehltem
Mineralwasser auffuellen. Auf den Glasrand ein Stueck Mango stecken.
Einen Trinkhalm durch die Dattel ziehen und sehr kuehl servieren.
* Source: Haushalts-Journal
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 16 Apr 1994 22:13:00 +0100
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getraenke, P2, News
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