| Kochrezept / Rezept Aepfel mit Kaesecreme |
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Küchentipp: Pfefferminze !
Nervenkräftigend, erfrischend, kühlend, wenn der „Kopf
raucht“. Kleine Dosen regen an, hohe betäuben.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Aepfel |
| - - Saft von 2 Zitronen |
| 3 Paeckchen Frischrahmkaese (a 62,5 g) |
| - - Zucker |
| 2 El. geroestete Mandelblaettchen |
| Zubereitung des Kochrezept Aepfel mit Kaesecreme: |
Rezept - Aepfel mit Kaesecreme
Die Aepfel schaelen, Kerngehaeuse herausstechen und bis auf
einen schmalen Rand aushoehlen. Mit dem Zitronensaft
betraeufeln. Das Fruchtfleisch puerieren und mit dem Frischkaese
und Zucker cremig schlagen. Abschmecken, in einen
Spritzbeutel mit Sterntuelle fuellen und in die Aepfel
spritzen. Mit den Mandelblaettchen bestreuen.
Als Sommermenue
Vorspeise: Kressesuppe
Hauptspeise: Gegrillte Forellen mit Maiskolben
Nachspeise: Aepfel mit Kaesecreme
* Quelle: Kalenderblatt vom Juli 1992
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: 17 Mar 1995
Stichworte: P4
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