Rezept Absinth Minded

 
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Absinth Minded

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Küchentipp: Pfannfisch !
war früher in Hamburg ein Resteessen. Wenn bei einer Mahlzeit Fisch und Kartoffeln übrig blieben, bildeten sie die Grundlage für das Abendessen - dann gab es eben Pfannfisch. Kartoffeln und Fisch wurden aufgebraten und mit Senfsauce übergossen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 cl Orangensaft
2 cl Absinth
1 cl Pfirsichlikör
2 TL Himbeerpüree
5 x Eiswürfel
- - Crushed Ice
- - Himbeeren
Zubereitung des Kochrezept Absinth Minded:

Rezept - Absinth Minded
Ca. 4-6 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, den Himbeerpüree, den Orangensaft, den Pfirsichlikör und den Absinth dazugeben und alles ca. 15 Sekunden gut durchschütteln. Etwas Crushed Ice in eine Cocktailschale geben und durch einen Barsieb den Cocktail in das Glas gießen. Die Himbeeren dazugeben.

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