Rezept Absinth Minded

 
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Absinth Minded

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Küchentipp: Geflügelsuppe mit zartem Fleisch !
Wenn das Geflügel schön saftig bleiben soll, geben Sie es in das kochende Wasser, weil sich dann die Poren sofort schließen. Soll der Fleischsaft aber mehr in die Suppe ziehen, so setzen Sie das Fleisch in kaltem Wasser auf.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 cl Orangensaft
2 cl Absinth
1 cl Pfirsichlikör
2 TL Himbeerpüree
5 x Eiswürfel
- - Crushed Ice
- - Himbeeren
Zubereitung des Kochrezept Absinth Minded:

Rezept - Absinth Minded
Ca. 4-6 Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, den Himbeerpüree, den Orangensaft, den Pfirsichlikör und den Absinth dazugeben und alles ca. 15 Sekunden gut durchschütteln. Etwas Crushed Ice in eine Cocktailschale geben und durch einen Barsieb den Cocktail in das Glas gießen. Die Himbeeren dazugeben.

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