Rezept 18.Diabetiker Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes)

 
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18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes)

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Küchentipp: Zitronensaft gegen verschluckte Gräten !
Saugen Sie langsam an einer Zitrone. Durch die Säure wird die Gräte weich und lässt sich dann durch Essen von trockenem Brot hinunterschlucken. Im Magen wird die Gräte von den Magensäften zersetzt und ganz normal ausgeschieden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1.  Frühstück Brot, Konfitüre, Käse
60 g Vollkornbaguette (24g Kh)
1  Diätmargarine
1  Konfitüre (6g Kh)
20 g Frischkäse m. Kräutern 20% F.i.Tr.
- - Kaffee o. Tee, Süßstoff
2.  Frühstück Zucchini- Radieschen-Rohkost
100 g Zucchini *; geraffelt
1/2  Radieschen*
- - Essig
1  Öl
- - Salz + Pfeffer
- - Süßstoff
- - Kresse
45 g Vollkornbaguette (18g Kh)
1  Diätmargarine
- - Mittagessen Fisch m. Kartoffeln, Salat
250 g Kartoffeln (37g Kh)
100 g Schollenfilet, küchenfertig
- - Zitronensaft
- - Salz + Pfeffer
1  Öl
1  Dill; gehackt
1  Zitronenscheibe
100 g Blattsalat *; geputzt
1  Öl
- - Essig
- - Salz + Pfeffer
1  Kräuter; gehackt
- - Nachmittags Aprikosen
150 g Aprikosen
- - Abendessen Zucchinicreme, Käsebaguette
80 g Kartoffeln (12g Kh)
- - gewürfelt
150 g Zucchini *; gewürfelt
25 g Zwiebeln *; gewürfelt
1/2  Knoblauchzehe; zerdrückt
1  Diätmargarine
250 ml Gemüsebrühe
- - Pfeffer
- - Petersilie; gehackt
60 g Vollkornbaguette (24gKh)
30 g Frischkäse m. Kräutern 20% F.i.Tr.
- - Spätmahlzeit Erdbeershake
50 g Erdbeeren (3g Kh)
1  Haferflocken (3g Kh)
150 ml Milch, fettarm (7g Kh)
Zubereitung des Kochrezept 18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes):

Rezept - 18.Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2/3 (Diabetes)
einer beschichteten Pfanne in Öl von beiden Seiten braten. Mit Dill und Zitrone garnieren. Die Scholle mit Pellkartoffeln und Salat anrichten. angießen. Bei milder Hitze etwa 15 Min. köchelnlassen. Die Suppe pürieren, würzen und mit Petersilie garnieren. Insgesamt: ca. 1230Kilokalorien, 56g Eiweiß, 38g Fett, 85mg Cholesterin, *nicht anrechnungspflichtige Kh Fortsetzung 3

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