| Start | Datum | Sender | Aufnahme |
| 18:20:00 | 26.03.2010 | WDR | 257-572 |
Servicezeit: Essen & Trinken Beschreibung zur Kochsendung: Kochmuffel: Jetzt bist du dran!
"Kann ich nicht", "dauert zu lange", "ist zu teuer" - Ausreden, wieso man nicht selbst kocht, gibt es viele. Sternekoch Björn Freitag will beweisen, dass in jedem ein ungeahntes Kochtalent steckt und Schnippeln und Rühren Spaß machen können. Für die Servicezeit: Essen & Trinken besucht er einen ausgewiesen Kochmuffel am heimischen Herd. Hautnah soll dieser erfahren, wie einfach und schnell leckere Gerichte zuzubereiten sind. Der Kochmuffel bekommt einen "Basis-Intensiv-Kurs" im Kochen und lernt auch viele Profi-Tricks kennen.
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Leckere Rezepte zur Kochsendung "Servicezeit: Essen & Trinken" |
 | Ueberbackenes Schweinefilet I | Fleischgerichte |  | Mokka Creme I | Dessert |  | KARTOFFELEINTOPF "GAERTNERIN" | Eintopf, Kartoffel, Moehre, Lauch, Mett |  | Gebratene Lammkoteletts | Fleischgerichte |  | Helgoländer Eierpunsch | Getränke |  | Bayrisches Huettenbrot | Schmankerln |  | Lebensmittelzusatzstoffe II | Aufbau, Info, Chemie |  | Mediterrane Platte | Fleischgerichte |  | Rotkraut I, eine kleine Uebersicht der Zube... | Gemuesegerichte |  | Johannisbeerkuchen I | Kuchen |  | Bulettentopf mit Pilzen | Fleischgerichte |  | Poulardenbrust | Geflügelgerichte |  | Schnelle Linsensuppe, vegan | Vegan, Hülsenfrucht, Suppe, Eintopf |  | Cashew-Schoko-Cookies | Gebaeck, Young miss, Nuss, Schokolade, Weihnachten |  | Bayerische Brennsuppe | Suppe, Gebunden, Spinat, Gewürz |  | Pe de Anjo, Engelsfuss | Dessert |  | Tomaten-Erdnuss-Sambal - Sambal achan | Sauce, Dip, Erdnuss, Indonesien |  | Die Zwetsche | Grundlagen |  | Brot-Zucchini-Auflauf | Gratins |  | Serbische Fleischspiesse (Raznjici) | Fleischgerichte |
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