Polettos Kochschule - 12.03.2010 - 08:30:00 - SWR

Start	Datum	Sender	Aufnahme
08:30:00	12.03.2010	SWR	2-552-560
Polettos Kochschule Beschreibung zur Kochsendung: Grundkurs Dorade Italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto

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Leckere Rezepte zur Kochsendung "Polettos Kochschule"
	Pizzateig professionell	Backen
	Lumumba II	Getraenke
	Fruchtige Weihnachtssterne	Kuchen
	Quittenpaste und Quittenkonfekt	Kuchen
	Tessiner Brottorte	Kuchen
	Mangoldrippchen mit I Risotto-Tomaten	Gemuesegerichte
	Salat mit Gefluegelleber	Salate
	Lafers Kaesekuchen	Kuchen
	Butter / savoury and sweet butters	Saucen
	Rote-Bete-Gemüse	Beilagen
	Lasagne alla Genovese	Nudeln
	Dicke-Bohnen-Salat mit Minze	Salate
	Spargelsalat	Salate
	Rauke mit Pecorino	Vorspeisen
	Mokka-Eis	Dessert
	Siegerlaender Debbekooche	Kartoffeln
	PICCATA VON GARNELEN UND FISCHSTICKS	Fisch, Salzwasser, Garnele, Rucola
	Tagesplan 04 mit 5,2 Milligramm Vitamin B6	Grundlagen
	Gewuerzte Rum-Pflaumen	Dessert
	Gefüllte Tomaten 2	Salate