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| Start | Datum | Sender | Aufnahme |
| 17:50:00 | 20.03.2010 | WDR | 656-865 |
alfredissimo!
Beschreibung zur Kochsendung:
Kochen mit Bio und Giovanni di Lorenzo
Journalist Giovanni di Lorenzo, Mitherausgeber des "Tagesspiegels", Chefredakteur der "Zeit" und "III nach 9" Moderator bei Radio Bremen wuchs in Hannover als Sohn eines Italieners und einer Deutschen auf, und ist von beiden Ess-Kulturen gleichermaßen geprägt. In alfredissimo bereitet Giovanni di Lorenzo einen "lauwarmen Oktopus-Salat mit Zucchini und Minze" zu, Alfred Biolek "Weißbiersuppe mit Käsecroutons".
Homepage zur Sendung: alfredissimo!
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| Leckere Rezepte zur Kochsendung "alfredissimo!" |
 | Warschauer Mandelgebaeck | Kuchen | | Kalbfleischparfait im Crepemantel auf Safra... | Vorspeisen | | Kalter Bischof (Bowle) | Getraenk, Alkohol, Orange, Bowle | | Gemuese-Gumbo | Gemuesegerichte | | Pikanter Feta-Kaesekuchen | Kuchen | | Müsli-Parfait mit Orangensoße | Dessert | | Marzipan-Creme | Dessert | | Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Man... | Geflügelgerichte | | Wildschweinkopf | Fleisch, Wild, Wildschwein | | Rhabarber-Tarte | Kuchen | | Rognoncini trifolati (geduenstete Kalbsnierch... | Fleisch, Kalb, Innerei, Italien | | Fielmann | Getränke | | Kalte Tomatensuppe mit Allerlei (Tuerkei) | Kaese | | Knoblauchsauce | Saucen | | Putenroulade mit Zitronen-Spinat | Gefluegelgerichte | | Spinatsouffle | Eierspeisen | | Torrone Fudge | Dessert | | Holunderkuechlein mit gebackenen Erdbeeren | Kuchen | | Crepesaeckchen mit Gefluegelragout | Vorspeisen | | Saure Suppe Bozner Art | Suppe, Eintopf, Innerei, Italien |
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