Küchen Tipp: Im Wein liegt die Wahrheit !
Trockene Weine sind immer vorzuziehen, denn die süß schmeckenden Chemikalien sind hier nicht zu befürchten.
|
| Bild | Rezeptname | Kategorie |
Salat verlesen, waschen, in kleine Stuecke schneiden und in eine
Schuessel geben. Speck in kleine...
|
|
(*) 1 Rezept reicht fuer Gefaesse von insgesamt 1.2 Liter Inhalt.
Speckschwarte entfernen, Sp...
|
|
Die Schwanzstuecke unter fliessendem kaltem Wasser abwaschen. Das
geputzte Suppengemuese und die ge...
|
|
Das Hirn unter kaltem Wasser waschen und anschließend 20 Minuten in
kaltem Wasser wässern - dabei i...
|
|
Wasser, Butter und Salz in Pfaennchen aufkochen. Das Backpulver mit
dem Mehl mischen, im Sturz zu...
|
|
Die Okroschka (kroschka bedeutet: Kruemel) ist eine Suppe mit Kwas und
Gemuese als Grundbestandteil...
|
|
Die Okroschka (kroschka bedeutet: Kruemel) ist eine kalte Suppe mit
Kwas und Gemuese als Grundbesta...
|
|
Granataepfel aufschneiden und Samen herausnehmen. Mit Oliven,
Koriander, Fruehlingszwiebeln und W...
|
|
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Milch beifügen und mit dem
Schwingbesen zu einem glatten Teig...
|
|
Orangen waschen, halbieren, das Fruchtfleisch herausloesen und den Saft
dabei auffangen. Die Haelft...
|
|
1. Orangen über einer Schüssel wie Apfel schälen, Filets aus den
Trennhäuten lösen, Saft auffangen....
|
|
Die Mohren putzen, waschen und grob wuerfeln. Die Zwiebel abziehen und
fein hacken. Die Margarine i...
|
|
Die Brotscheiben in feine Streifen schneiden. Knoblauch und Tomate
schaelen und klein hacken.
...
|
|
In einer Suppenpfanne Reis und Selleriestueckchen in der Butter leicht
andaempfen und mit der Bou...
|
|
Ostermontag:
Brokkoli putzen und gruendlich waschen. Stiele in duenne Scheiben
schneiden. Roesch...
|
|
Ostersonntag:
Melone in Viertel schneiden, die Kerne mit einem Essloeffel entfernen
und das Fruc...
|
|
Weissbrot entrinden, mit Salz, Muskat, Petersilie und dem Ei durch den
Wolf drehen. Mit dem Mark ...
|
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|