Küchen Tipp: Brennnesseln, nützlich und lecker !
Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund.
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Gabelbissen Steirereck Teil 1 Fuer den Gemuesefond die Abfaelle der gewaschenen und geputzten
Gemuese in ca. 3/4 l Wasser (bezo... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gabelbissen Steirereck Teil 1 Vorspeisen |
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Gaense-Rillettes (*) 1 Rezept reicht fuer Gefaesse von insgesamt 1.5 Liter Inhalt.
Die Gans mit der Gefluegels... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gaense-Rillettes Vorspeisen |
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Gaenseleberbutter (bessarabisch) Gaenseleber abkochen, Zwiebeln hellgelb daempfen und beides zusammen
puerieren. Die Butter schaum... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gaenseleberbutter (bessarabisch) Vorspeisen |
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Gaenselebersuppe mit Trueffeln Die Huehnerbruehe gilt es aufzukochen. Die Gaenseleber muss durch ein
Sieb gestrichen und zusamme... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gaenselebersuppe mit Trueffeln Vorspeisen |
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Gaensesueppchen mit Flaedle Die Gaenseknochen und den Hals kleinhacken, im Oel roesten. Das
Suppengemuese kurz mitroesten. Lo... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gaensesueppchen mit Flaedle Vorspeisen |
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Galettes (Buchweizenpfannkuchen) Das Mehl in eine Schuessel geben. In die Mitte eine Mulde druecken,
das Ei mit Salz und Oel hinei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Galettes (Buchweizenpfannkuchen) Vorspeisen |
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Galizische Kichererbsensuppe Die Kichererbsen ueber Nacht einweichen.
Am naechsten Tag das Einweichwasser abgiessen und du... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Galizische Kichererbsensuppe Vorspeisen |
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Gallische Dariolen Dariolefoermchen mit Gelee ausgiessen; kleine Wuerfel von
Hahnenkaemmen, Huehnernieren, Champigno... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gallische Dariolen Vorspeisen |
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Garnelen in Dillcreme (Diabetes) Räkor med Dillgrädde (Garnelen in Dillcreme)
Garnelen in eine Schüssel geben. Feingehackten Dill ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen in Dillcreme (Diabetes) Vorspeisen |
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Garnelen mit Sesamsaat auf Toast, Chao Voi Me Sesamsaat in einer trockenen Pfanne braun roesten, dabei schuetteln,
damit nichts verbrennt.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen mit Sesamsaat auf Toast, Chao Voi Me Vorspeisen |
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Garnelen mit Sesamsaat auf Toast, Chao Voi Me Sesamsaat in einer trockenen Pfanne braun roesten, dabei schuetteln,
damit nichts verbrennt.
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Garnelen Pho, Pho TM Baumohrpilze in sehr heissem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie
weich sind. Dann in duenne Sch... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen Pho, Pho TM Vorspeisen |
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Garnelen-Cocktail mit Avocado-Dressing (Còctel de Camarones con Aderezo de Auguacate)
Diese gehaltvolle und außergewöhnliche Version ein... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen-Cocktail mit Avocado-Dressing Vorspeisen |
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Garnelen-Cremesuppe Schalotten schaelen und hacken. Gemuese putzen und wuerfeln. Die Garnelen
schaelen und den Darm e... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen-Cremesuppe Vorspeisen |
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Garnelen-Croques Das Baguette einmal waagerecht halbieren und jede Haelfte in 4 gleich
grosse Stuecke schneiden. Die... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen-Croques Vorspeisen |
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Garnelen-Muschel-Ragout Die Muscheln mehrfach in stehendem kaltem Wasser waschen. Muscheln,
die sich nicht mehr schließen o... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen-Muschel-Ragout Vorspeisen |
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Garnelen-Omeletts (China) Die Fruehlingszwiebeln putzen, waschen, trockenschwenken und samt dem
dunkelgruenen Lauch, aber g... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelen-Omeletts (China) Vorspeisen |
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Garnelenspieße auf Tomaten Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, mit etwas Butter in einem Topf
dünsten, salzen, pfeffern, d... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelenspieße auf Tomaten Vorspeisen |
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Garnelensuppe Fruehlingszwiebeln putzen, waschen, in 1/2 cm grosse Stuecke schneiden.
Fischfond zusammen mit Cu... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Garnelensuppe Vorspeisen |
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Gazpacho Salatgurke in grobe Wuerfel schneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser
tauchen, abziehen, halbiere... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho Vorspeisen |
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Gazpacho Gazpacho ist eine kalte, andalusische Gemuesesuppe. Sie stellt vor allem
an heissen Tagen eine wi... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho Vorspeisen |
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Gazpacho (Brigitte-Rezept) Gurken schaelen, Zwiebel schaelen und halbieren. Die eine Haelfte in
Wuerfel schneiden und beisei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho (Brigitte-Rezept) Vorspeisen |
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Gazpacho (IWZ-Rezept) Die Haelfte der Tomaten mit Zwiebeln, Essig, Wein und etwas Wasser in
einem Mixer puerieren.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho (IWZ-Rezept) Vorspeisen |
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Gazpacho aus Sevilla (Als Vorsuppe fuer 8, als Hauptgericht fuer 4 Personnen)
Das Weissbrot in Wasser einweichen u... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho aus Sevilla Vorspeisen |
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Gazpacho Cordoba Toastbrot entrinden und im Toaster goldgelb roesten. Etwas zerkruemeln
und mit dem Schneidstab ze... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho Cordoba Vorspeisen |
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Gazpacho I Alle Zutaten, bis auf den Schnittlauch, im Mixer puerieren
und abschmecken. Die Gazpacho soll seh... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho I Vorspeisen |
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Gazpacho II Die Zwiebel grob hacken. 2 Knoblauchzehen zerdruecken. Die Tomaten,
die Gurke und den Zucchino wa... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho II Vorspeisen |
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Gazpacho III Knoblauchzehen fein wiegen, Paprikaschote und Tomaten kleinschneiden
und mit Oel vermischen. Wass... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho III Vorspeisen |
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Gazpacho IV Tomaten haeuten, Stengelansaetze rausschneiden. Gurken waschen. Nur
schaelen wenn die Haut hart i... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho IV Vorspeisen |
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Gazpacho mit Mandeln und Paprika (Mexikanische Version des 'Gazpacho blanco')
Die Chillies roesten, haeuten, Samen und Scheide... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho mit Mandeln und Paprika Vorspeisen |
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Gazpacho V Mit den Gemuesen wuerde ich es nicht so genau nehmen. Prinzipiell ist
die Gazpacho in Spanien ehe... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho V Vorspeisen |
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Gazpacho VI Tomaten haeuten, halbieren, entkernen. Paprika und Gurke in Stuecke
schneiden, Pfefferschote, Zwi... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho VI Vorspeisen |
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Gazpacho, Standard Tomaten mit kochendem Wasser ueberbruehen, haeuten, putzen und
wuerfeln.
Zwiebeln schaelen, ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gazpacho, Standard Vorspeisen |
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Gebackene Gaenseleberpastete (bessarabisch) Gaenseleber ueberbruehen, Zwiebeln in Gaensefett duensten und beides
zusammen puerieren. Ei unter... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebackene Gaenseleberpastete (bessarabisch) Vorspeisen |
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Gebackene Rote Bete 1. Die Rote Bete gründlich waschen und jede Knolle fest in ein
Stück Alufolie wickeln.
2. Die Rote... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebackene Rote Bete Vorspeisen |
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Gebackene Salat-Schüssel Brotteig: Backmischung nach Packungsanleitung mit Hefe und Wasser
zubereiten und gehen lassen. Eine... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebackene Salat-Schüssel Vorspeisen |
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Gebackene Selleriesandwich mit Rauchlachs Gefüllt Sellerie gut waschen, buersten und in Salzwasser 30-40 Min.
weichkochen. Anschliessend kurz in kalt... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebackene Selleriesandwich mit Rauchlachs Gefüllt Vorspeisen |
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Gebackener Milchkas mit Fruehlingssalat Fuer dieses Gericht kann man entweder im Handel erhaeltlichen
eingelegten Frischkaese verwenden, ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebackener Milchkas mit Fruehlingssalat Vorspeisen |
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Gebrannte Suppe (Haina) Mehl in heissem Fett stark braeunen! Zwiebelwuerfel zugeben, mit
Bruehe auffuellen. Kartoffeln un... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebrannte Suppe (Haina) Vorspeisen |
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Gebratene Austernpilze auf Rucola 1. Rucola waschen, trockenschütteln und in mundgerechte Stücke
zerpflücken. Essig mit Senf, Salz, ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Austernpilze auf Rucola Vorspeisen |
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Gebratene Gemüsescheiben Gemüse gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden.
Nach Belieben mit Salz und... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Gemüsescheiben Vorspeisen |
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Gebratene Knoblauchpilze (Italien) Gemischte Pilze gruendlich putzen, in sehr feine Scheiben schneiden.
Mit 1 El. Zitronensaft betra... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Knoblauchpilze (Italien) Vorspeisen |
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Gebratene Parasolhüte Die Parasolhuete auf der Oberseite mit einem feuchten Tuch abreiben,
aber nicht waschen. Die Lamell... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Parasolhüte Vorspeisen |
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Gebratene Rehleber Leber in duenne Scheiben schneiden, pfeffern aus der Muehle.
Blattsalat (z.B. Lollo Rosso) wa... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Rehleber Vorspeisen |
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Gebratene Zanderfilets auf bunten Salatblaettern Die Fischfilets waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern und mit
Zitronensaft betraeufeln. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratene Zanderfilets auf bunten Salatblaettern Vorspeisen |
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Gebratener Kaese Frico 1. Beide Kaesesorten reiben.
2. Zwiebel in der zerlassenen heissen Butter goldbraun anduenste... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratener Kaese Frico Vorspeisen |
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Gebratener Käse 1. Beide Käsesorten reiben.
2. Zwiebel in der zerlassenen heißen Butter goldbraun andünsten. Dann d... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratener Käse Vorspeisen |
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Gebratener Spargel in Orangenbutter Kessler
- nach Josef Viehhauser
Spargel schaelen und in ca. 5 cm lange, schraege Scheiben sc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratener Spargel in Orangenbutter Vorspeisen |
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Gebratener Taufu/Tofu mit Die Saucen Zutaten zum Kochen bringen und heiß halten.
Die Tauhu Stücke diagonal durchschneiden, so... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebratener Taufu/Tofu mit Vorspeisen |
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Gebundene Ochsenschwanzsuppe Den Bauchspeck in Wuerfel schneiden, in der Butter auslassen und
knusprig braten. Die Ochsenschwa... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebundene Ochsenschwanzsuppe Vorspeisen |
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Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstuecken) Spargel waschen und schaelen. Schalen mit einem Fuenftel der
Butter/Margarine, Zucker, Salz in de... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gebundene Spargelcremesuppe (mit Spargelstuecken) Vorspeisen |
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Geeiste Avocadosuppe mit Wasabi und gebratenen Garnelen Die Avocados in Viertel einschneiden. Vom Stein trennen und die Haut
abziehen.
Ein Sechstel ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geeiste Avocadosuppe mit Wasabi und gebratenen Garnelen Vorspeisen |
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Geeiste Paprikasuppe mit Langustinen 1. Die Paprikaschoten halbieren und unter einen Grill legen bis die
Haut Blasen wirft.
2. Währ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geeiste Paprikasuppe mit Langustinen Vorspeisen |
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Geeiste Paprikasuppe mit Langustinen Eigelbe in eine Cromarganschuessel geben und mit dem Oel zu einer
Mayonnaise aufschlagen. Rohe To... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geeiste Paprikasuppe mit Langustinen Vorspeisen |
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Geeistes Melonensüppchen Zubereitung: Die Aepfel schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in
Ahornsirup karamellisieren. D... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geeistes Melonensüppchen Vorspeisen |
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Geeistes Melonensüppchen Zubereitung: die Melone halbieren und das Fruchtfleisch der einen
Haelfte mit Zitronensaft, Zucker ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geeistes Melonensüppchen Vorspeisen |
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Gefluegelconsomme mit Meerrettich-Ravioli Die kleingehackte Karkasse mit den uebrigen Zutaten in einen Topf
geben, mit kaltem Wasser auffue... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefluegelconsomme mit Meerrettich-Ravioli Vorspeisen |
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Gefluegelcremesuppe mit Trueffeln Creme de volaille aux truffes
Lauch und Moehre putzen und in kleine Stuecke schneiden. Zusamm... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefluegelcremesuppe mit Trueffeln Vorspeisen |
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Gefluegelleber mit Selleriepueree Sellerie schaelen, waschen und grob wuerfeln. Mit der in zwei Haelften
geschnittenen Zitrone in k... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefluegelleber mit Selleriepueree Vorspeisen |
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Gefluegelleberschaum in Schalottensauce Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schaelen, fein wuerfeln und in 1 Tl.
Butter glasig anziehen las... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefluegelleberschaum in Schalottensauce Vorspeisen |
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Geflügelsuppe mit Porree Huhn mit Innereien im Wasser mit zerkleinertem Suppengrün, Salz
und Gewürzen ankochen und 90 bis 12... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geflügelsuppe mit Porree Vorspeisen |
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Gefuellte Aepfel "Winzerin Art" Von den Aepfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig
aushoehlen, mit Zitronensaft einreiben... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Aepfel "Winzerin Art" Vorspeisen |
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Gefuellte Avocados (Pute, Tomate, Kresse) Putenbraten in Streifen schneiden, Tomaten entkernen und wuerfeln.
Beides mit Creme fraiche und K... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Avocados (Pute, Tomate, Kresse) Vorspeisen |
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Gefuellte Baguette-Schnitten Abgezogene Tomaten fein hacken. Oliven von den Kernen loesen. Oliven,
Paprika, Zwiebel und Gurke ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Baguette-Schnitten Vorspeisen |
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Gefuellte Baguettebroetchen Bagatelle halbieren, Krume herausloesen. Mit Hackfleisch, gehackten
Zwiebeln und Zucchini anbrate... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Baguettebroetchen Vorspeisen |
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Gefuellte Champignons I Champignons waschen, die Stiele herausloesen, mit Zitrone betraeufeln
und hacken. Schinken in fein... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Champignons I Vorspeisen |
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Gefuellte Chilischoten Das feingehackte Fleisch mit den Gewuerzen vermischt ca. 20 Min.
marinieren.
In der Zwischen... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Chilischoten Vorspeisen |
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Gefuellte Eier Die Eier so lange kochen, bis dass Eigelb zwar fest, aber immer noch
cremig ist. Eier etwas abkue... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Eier Vorspeisen |
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Gefuellte Eierrollen Eier mit etwas Salz und 1 El. Wasser verschlagen. Aus der Masse vier
Pfannkuchen in heissem Oel b... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Eierrollen Vorspeisen |
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Gefuellte Gebackene Muscheln Den Knoblauch fein hacken, durch die Presse geben und in einer
Schuessel mit allen Zutaten bis au... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Gebackene Muscheln Vorspeisen |
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Gefuellte geduenstete Aepfel 4 grosse saeuerliche, ungeschaelte Aepfel auf kleiner Hitze in Zitronensaft
garen, aber nicht zu ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte geduenstete Aepfel Vorspeisen |
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Gefuellte Muschelnudeln Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgiessen, kalt abschrecken und
abkuehlen lassen.
Inzw... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Muschelnudeln Vorspeisen |
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Gefuellte Tomaten II Von den Tomaten eine Kappe und eine duenne Scheibe an der Unterseite
abschneiden, damit die Tomaten... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Tomaten II Vorspeisen |
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Gefuellte Tomaten mit Matjes Die Tomaten abspuelen und abtrocknen. Quer halbieren, aushoehlen und
austropfen lassen. Innen sal... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Tomaten mit Matjes Vorspeisen |
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Gefuellte Tomaten, schwedisch Die Tomaten abspuelen und abtrocknen. Quer halbieren, aushoehlen und
austropfen lassen. Innen sal... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Tomaten, schwedisch Vorspeisen |
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Gefuellte Weinblaetter Zwiebelwuerfel, Rosinen und Salz in heissem Oel bei kleiner Hitze glasig
duensten. 300 ccm Wasser... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Weinblaetter Vorspeisen |
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Gefuellte Weinblaetter II Zwiebel fein hacken und mit den Pinienkernen im Oel glasig duensten.
Reis, Salz und Pfeffer zufue... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Weinblaetter II Vorspeisen |
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Gefuellte Weinblaetter in Zitronen-Ei-Sauce Das Hackfleisch und das Schweinemett mischen. Die Zwiebeln pellen und
sehr fein wuerfeln. Petersi... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Weinblaetter in Zitronen-Ei-Sauce Vorspeisen |
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Gefuellte Zucchiniblueten Aus den Zutaten fuer die Fuellung einen Teig bereiten. Falls der
Salzgehalt des Kaeses nicht ausr... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefuellte Zucchiniblueten Vorspeisen |
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Gefüllte Blätterteigschnitten Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen u... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Blätterteigschnitten Vorspeisen |
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Gefüllte Brandteig-Bällchen Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Beide Gemuese getrennt in
Salzwasser gar kochen.
Fuer den T... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Brandteig-Bällchen Vorspeisen |
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Gefüllte Lachsröllchen Für die Füllung Butter, Zitronensaft und Sardellenpaste mit dem
Handrührgerät schaumig rühren, Fris... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Lachsröllchen Vorspeisen |
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Gefüllte Paprika mit Bambus Zubereitung: Das obere Viertel der Paprika abschneiden, und sie dann
entkernen. Beide Haelften im t... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Paprika mit Bambus Vorspeisen |
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Gefüllte Pasteten Zubereitung: Die Tomatenwürfel und den geriebenen Parmesan mit
einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Bal... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Pasteten Vorspeisen |
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Gefüllte Salatblätter in Brühe :Pro Person ca. : 537 kcal
Die Salatblätter kurz in kochendem Wasser blanchieren. Vorsichtig wieder... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Salatblätter in Brühe Vorspeisen |
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Gefüllte Sauerkrautcrèpes Die Eier mit Salz und Milch verquirlen, dann das Mehl darübersieben und gut
unterziehen. Danach die... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Sauerkrautcrèpes Vorspeisen |
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Gefüllte Sepiafilets Zubereitung: Den Sepia filetieren, mit im Salzwasserbad blanchierten
Lauchblättern und Krabbenchips... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Sepiafilets Vorspeisen |
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Gefüllte Tomaten Von den Tomaten am Stielansatz einen Deckel abschneiden, das
Fruchtfleisch mit einem Loeffel heraus... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Tomaten Vorspeisen |
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Gefüllte Tomaten mit Mascarpone Fleischtomaten waschen, einen Deckel abschneiden, mit Hilfe eines
Teeloeffels aushoehlen. Die Tomat... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Tomaten mit Mascarpone Vorspeisen |
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Gefüllte Tortilla mit Roastbeef Zubereitung: Das Roastbeef in Medaillons schneiden, salzen, pfeffern
und in Olivenoel braten. Die P... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Tortilla mit Roastbeef Vorspeisen |
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Gefüllte Weinblätter Salzwasser zum Kochen bringen, Weinblätter hineingeben und auf kleinster Stufe
weiterköcheln lassen... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Weinblätter Vorspeisen |
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Gefüllte Zucchini in Zitronensauce Die Zucchini aushöhlen, man kann sie halbieren und in die Höhlung
Salz streuen, stehen lassen. Zwie... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Zucchini in Zitronensauce Vorspeisen |
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Gefüllte Zucchinischiffchen Zubereitung: Die Zucchini zu Schiffchen tournieren, mit einem
Pariser Löffel aushöhlen und im Salzw... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Zucchinischiffchen Vorspeisen |
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Gefüllte Äpfel auf andere Art Das Hackfleisch mit Ei gut verkneten, mit Salz, Pfeffer und Majoran
wuerzen. Die Aepfel grosszuegig... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gefüllte Äpfel auf andere Art Vorspeisen |
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Gegrillte Aubergine mit Zaziki Zubereitung: Die Aubergine in Scheiben schneiden, in Olivenoel mit
Knoblauch von beiden Seiten brat... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gegrillte Aubergine mit Zaziki Vorspeisen |
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Gegrillte Kürbisstangerl im Speckmantel Den Kürbis schälen, und sorgfältig entkernen. Kürbis in fingerdicke
etwa 6cm lange Stücke schneide... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gegrillte Kürbisstangerl im Speckmantel Vorspeisen |
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Gegrillte Schälrippchen mit Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben.
In einer anderen Schüssel Honig... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gegrillte Schälrippchen mit Vorspeisen |
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Gekraeuterte Champignons Champignons entsprechend putzen, waschen und die Stiele
herausdrehen. Mit Zitronensaft betraeufel... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gekraeuterte Champignons Vorspeisen |
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Gekuehlte Tomatensuppe Das Oel erhitzen, Zwiebel fein hacken, 1 Knoblauchzehe durchpressen,
beides kurz anbraten. Bei ge... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gekuehlte Tomatensuppe Vorspeisen |
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Gelb-rote Paprikasuppe Paprikaschoten vierteln, putzen, waschen und in kleine Wuerfel
schneiden. Jeweils 1 El. rote und ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelb-rote Paprikasuppe Vorspeisen |
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Gelbe Bohnensuppe mit Seetang Die gelben Bohnen in 1 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Den
Seetang in 2 bis 3 l heißem Wasser e... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelbe Bohnensuppe mit Seetang Vorspeisen |
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Gelbe Bohnensuppe mit Seetang (Huang Dou Hai Dai Tang) Vorbereitung:
Die gelben Bohnen im Wasser (1) ueber Nacht einweichen. Den Seetang in
heissem... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelbe Bohnensuppe mit Seetang (Huang Dou Hai Dai Tang) Vorspeisen |
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Gelbe Erbsensuppe m. Fleisch (Diabetes) Ärtsoppa med Fläsk (Gelbe Erbsensuppe mit Schweinefleisch)
* Hülsenfrüchte: Aufgrund des hohen Ba... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelbe Erbsensuppe m. Fleisch (Diabetes) Vorspeisen |
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Gelbe Paprikasuppe mit würzigem Pesto Zwiebel schaelen. Paprikaschoten halbieren und entkernen.
Paprikaschoten und Zwiebel in Wuerfel sch... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelbe Paprikasuppe mit würzigem Pesto Vorspeisen |
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Gelbe Ruebensuppe Die Butter in einem grossen Topf schmelzen, gelbe Rueben und Zwiebeln
darin anschmoren und mit Me... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelbe Ruebensuppe Vorspeisen |
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Gelberbs-Suppe Erbsen in Wasser 8 Stunden einweichen, Wasser abgießen.
Zwiebel feinwürfeln, Knoblauchzehe durchpre... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelberbs-Suppe Vorspeisen |
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Gelberbsesuppe Waadtländer Art Gelberbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abschütten und
abtropfen lassen. Gelberbsen in e... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelberbsesuppe Waadtländer Art Vorspeisen |
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Gelierte Orangen Consomme Die Huehnerbruehe entfetten. Bruehe in eine Schuessel geben und Gelatine
unterruehren. 5 Min. que... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelierte Orangen Consomme Vorspeisen |
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Gelierte Rinderessenz mit Kaviar und Creme fraiche Das Fleisch mit den grob geschnittenen Karotten, Lauch, Sellerie,
Zwiebeln und Gewuerzen mit kalt... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelierte Rinderessenz mit Kaviar und Creme fraiche Vorspeisen |
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Gelierte Spargelcreme-Kaltschale Spargelspitzen auf eine Länge von 8 bis 10 cm abschneiden,
restlichen Spargel in Stücke schneiden. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gelierte Spargelcreme-Kaltschale Vorspeisen |
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Gemischter Linsensalat Linsen gut mit Wasser bedeckt waehrend ca. 30 Minuten - je nach Sorte
~ weichkochen.
Zutaten... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemischter Linsensalat Vorspeisen |
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Gemischter Vorspeisenteller Oliven, Artischockenherzen, Oelsardinen und Pfefferschoten abtropfen lassen,
zusammen mit den Sal... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemischter Vorspeisenteller Vorspeisen |
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Gemuese mit 2 Dips 1. Das Gemuese Putzen, waschen und in mundgerechte Stuecke schneiden.
2. Alle Zutaten zum Tom... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuese mit 2 Dips Vorspeisen |
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Gemuese-Fischsuppe mit Garnelen Fischfilets in grosse Stuecke schneiden, Garnelen in einem Sieb kalt
abspuelen.
Lauchzwiebeln pu... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuese-Fischsuppe mit Garnelen Vorspeisen |
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Gemuese-Kefir-Suppe Gemuese kleinschneiden, in einem Topf mit heisser Butter anduensten, mit
Salz und Pfeffer wuerzen... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuese-Kefir-Suppe Vorspeisen |
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Gemuese-Terrine Die Mengenangaben beziehen sich auf fertig geputzte Gemuese,
diese sind getrennt in Salzwasser zu... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuese-Terrine Vorspeisen |
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Gemuesebouillon Porree in hauchduenne Ringe, Tomaten in duenne Scheiben schneiden. Bruehe
durch ein Haarsieb gies... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesebouillon Vorspeisen |
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Gemuesecreme-Suppe mit Lauchstreifen Die tiefgekuehlten gruenen Erbsen auftauen, Brokkoli putzen,
waschen und kleinschneiden. Ein kl. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesecreme-Suppe mit Lauchstreifen Vorspeisen |
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Gemueseeintopf, herbstlich (mit Kasseler) Am Fenchel unschoene Stellen wegschneiden, Kraut entfernen. Knollen in
grobe Wuerfel, Weisskraut ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemueseeintopf, herbstlich (mit Kasseler) Vorspeisen |
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Gemuesepyramide (Belgien) Oel und 1/4 der Butter in einer Pfanne sehr heiss werden lassen,
Kartoffeln darin schoen braun un... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesepyramide (Belgien) Vorspeisen |
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Gemueseschaumsuppe Gemuese saeubern, Sellerie und Moehre schaelen, Sellerie mit Zitronensaft
betraeufeln, damit er n... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemueseschaumsuppe Vorspeisen |
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Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte) Generell gilt: Zutaten im Mixer puerieren und entweder in der
Eismaschine oder im Tiefkuehler gef... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte) Vorspeisen |
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Gemuesesuppe "Gaertnerin" Blumenkohl putzen, wachen und in Roeschen teilen. Moehren und Spargel
schaelen, Moehren mit einem... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe "Gaertnerin" Vorspeisen |
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Gemuesesuppe (Grosskueche) Gemuese in "Paysanne" schneiden.
Fettstoff schwach erhitzen, Zwiebeln duensten, Suppengemuese... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe (Grosskueche) Vorspeisen |
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Gemuesesuppe (Quer dorch de Goarde) Das Gemuese (gemischt aus: Moehren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Oberkohlrabi,
Wirsing und Weisskraut) ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe (Quer dorch de Goarde) Vorspeisen |
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Gemuesesuppe aus Marokko Gemuese waschen, putzen und kleinschneiden. Zwiebeln abziehen und wuerfeln.
Tomaten ueberbruehen ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe aus Marokko Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Basilikumpaste Die weissen Bohnenkerne ueber Nacht in Wasser einweichen, abgiessen und
dann in
Wasser ca. 90 Mi... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Basilikumpaste Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Fleischbaellchen Pilze gut putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zucchini putzen,
waschen und in Stifte schne... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Fleischbaellchen Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Gruenkernkloesschen Fuer die Kloesschen:
Butter mit Kaese schaumig ruehren, mit Ei, Salz, Muskat, Mehl und
gehac... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Gruenkernkloesschen Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Huhn, Zitrone und Kraeutern 1. Huhn kalt abspuelen, Fettschichten entfernen, in einen kleinen
Suppentopf legen und 1 gehaeuften... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Huhn, Zitrone und Kraeutern Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Lammfleisch Fleisch mit Pfefferkoernern, Nelken, Lorbeer, Suppengruen, Zwiebeln und
Knoblauch in anderthalb L... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Lammfleisch Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Nudeln Zwiebelringe, Moehrenscheiben und Bohnen in heissem Fett anduensten. Bruehe
zugiessen und im gesc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Nudeln Vorspeisen |
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Gemuesesuppe mit Rinderfilet Zwiebel abziehen. Sellerie, Moehren, Kohlrabi sowie den
abgeschnittenen Broccolistiel schaelen. B... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemuesesuppe mit Rinderfilet Vorspeisen |
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Gemüse Crostini Die Toastscheiben mit Butter bestreichen. Rueebli, Zucchetti und
Greyerzer in eine Schuessel raffel... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse Crostini Vorspeisen |
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Gemüse mit 2 Dips 1. Das Gemüse Putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Alle Zutaten zum Tomaten-Kno... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse mit 2 Dips Vorspeisen |
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Gemüse mit Dip Kartoffeln schälen und vierteln. Paprikaschoten in breite Streifen,
Auberginen in dicke Scheiben sc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse mit Dip Vorspeisen |
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Gemüse-Antipasti Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben
auf ein Backblech legen. Auf... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse-Antipasti Vorspeisen |
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Gemüse-Eintopf Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebel abziehen, würfeln,
Fleisch in mundgerechte Stüc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse-Eintopf Vorspeisen |
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Gemüse-Eintopf Mit Rinderbrust Suppengemuese putzen, waschen und kleinschneiden. Im heissen Oel
anduensten. Fleisch waschen, zufue... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse-Eintopf Mit Rinderbrust Vorspeisen |
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Gemüse-Schinken-Spiesse auf Ananas-Chutney Zubereitung: Die Zucchini- und Auberginenscheiben würzen und kurz
in Olivenöl ansautieren. Den Parm... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüse-Schinken-Spiesse auf Ananas-Chutney Vorspeisen |
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Gemüsebouillon Rezepte fuer "Rotnasen"
Zwiebel schaelen und feinhacken. Restliches Gemuese putzen, waschen und
ze... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsebouillon Vorspeisen |
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Gemüsecremesuppe mit Mandeln 1. Mandelsplitter auf einen Teller häufen und bei 700 Watt 7 Minuten
rösten, beiseite stellen.
2. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsecremesuppe mit Mandeln Vorspeisen |
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Gemüseeintopf mit Mohn-Käseklösschen Milch, Butterschmalz, Mohn und Salz aufkochen. Mehl zugeben und solange
rühren, bis sich ein Kloss ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüseeintopf mit Mohn-Käseklösschen Vorspeisen |
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Gemüsepuffer mit Quark-Dip Das Gemüse waschen, Kartoffeln schälen und alles raspeln.
Das Ei, Mehl, die Gewürze dazu geben und ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsepuffer mit Quark-Dip Vorspeisen |
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Gemüsesuppe Gemuese putzen und kleinschneiden. Alles Gemuese in einen grossen Topf
geben und mit Salz, Pfeffer,... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe Vorspeisen |
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Gemüsesuppe - Himmel Und Erd Das Gemüse waschen, putzen und in gleichmäßige Stücke/kleine
Würfel schneiden. Die Bohnen kurz blan... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe - Himmel Und Erd Vorspeisen |
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Gemüsesuppe mit gebratenen Kartoffeln Gemuesebruehe erhitzen, Moehren, Kohlrabi, Kassler und Wurstchen
zugeben und so lange koecheln, bis... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe mit gebratenen Kartoffeln Vorspeisen |
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Gemüsesuppe Mit Gerste Gerste ueber Nacht in Wasser einweichen. Zwiebelwuerfel im heissen Oel
glasig duensten. Abgetropfte... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe Mit Gerste Vorspeisen |
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Gemüsesuppe mit Käse Die Zwiebel schaelen und fein wuerfeln. Zucchini und Aubergine putzen,
waschen und in Streifen schn... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe mit Käse Vorspeisen |
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Gemüsesuppe mit Nudeln (M'hames) 1. Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag in
einem Sieb abspülen, in einen Topf ge... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsesuppe mit Nudeln (M'hames) Vorspeisen |
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Gemüsetatar auf Radischencarpacdo Paprika halbieren, Scheidewaende entfernen und entkernen. Schalotte
schalen, Tomate abziehen, halbi... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsetatar auf Radischencarpacdo Vorspeisen |
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Gemüsetopf mit Grießnockerln Geschälte Zwiebeln und geputzte Champignons schneiden und in einem Topf in
erhitzter Butter 2 Minut... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gemüsetopf mit Grießnockerln Vorspeisen |
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Gentlemen-Torte (Australien) * 1 Springform ist fuer 6 Personen berechnet
Springform mit Butter einfetten und Ofen auf 200... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gentlemen-Torte (Australien) Vorspeisen |
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Gepfefferte Erdbeeren Zubereitung: Den roten Pfeffer zerdrücken, über die geviertelten Erdbeeren
streuen, mit Zitronens... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gepfefferte Erdbeeren Vorspeisen |
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Gerstensuppe Gerste mit kleingeschnittenen Karotten und Sellerie in der Bruehe eine
dreiviertel Stunde kochen,... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gerstensuppe Vorspeisen |
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Gerstensuppe (bloe Heinerich) Die Wurstsuppe aufkochen, die Gerstengraupen einstreuen, den in Ringe
geschnittenen Lauch zugeben... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gerstensuppe (bloe Heinerich) Vorspeisen |
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Gerstensuppe mit Gemuese (Krupnik) Pastinak (Hammelmoehre) ist eine weisse Ruebe, schmeckt
wuerzig-suesslich. Auf Maerkten und in ei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gerstensuppe mit Gemuese (Krupnik) Vorspeisen |
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Gerstensuppe mit Weisswein Perlgerste mit wenig kochendem Wasser, Butter und Zitronenscheiben zum
Kochen bringen und langsam... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gerstensuppe mit Weisswein Vorspeisen |
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Gesalzene Kastanienkroketten Die Kastanien in Wasser 20 Minuten weich kochen. Abseihen und durch
ein Passiersieb drehen.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gesalzene Kastanienkroketten Vorspeisen |
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Geschnetzelte Entenbrust Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden
Die Champions putzen, waschen, abtropfen lassen, sehr fein ha... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Geschnetzelte Entenbrust Vorspeisen |
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Gestockte Eier mit Shrimps Chilischote und Fruehlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schaelen und
halbieren. Mit Salz und Spei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gestockte Eier mit Shrimps Vorspeisen |
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Gestreifte Tomaten-Terrine Zuerst alle Tomaten waschen, die zwei festen Tomaten in Scheiben schneiden
und in einer dekorativen... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gestreifte Tomaten-Terrine Vorspeisen |
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Gesulzter Karpfen 1. Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Flossen entfernen, Haut nicht abzie... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gesulzter Karpfen Vorspeisen |
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Getrüffelte Lachspastete (*) eine längliche, jedoch schmale Pastetenform von etwa 30 cm
Länge oder eine Cakeform
Für den ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Getrüffelte Lachspastete Vorspeisen |
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Gewuerzsueppchen mit Champignon-Flaedle Den Fond in einem grossen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und
mit Salz, Wacholder, Pfeffer... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gewuerzsueppchen mit Champignon-Flaedle Vorspeisen |
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Ginestrata Das Eigelb mit der Huehnerbruehe verquirlen, Marsala und Zimt
zugeben. Die Fluessigkeit durch ein... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Ginestrata Vorspeisen |
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Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen Die Zwiebeln schaelen und in duenne Ringe schneiden, diese noch einmal
halbieren. Den Schnittlauc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen Vorspeisen |
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Glasnudelsuppe mit Eierblumen Selleriestange waschen, in sehr feine Streifen schneiden.
Schnittlauch in feine Roellchen schneid... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Glasnudelsuppe mit Eierblumen Vorspeisen |
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Glasnudelsuppe Sop Bihun Rinderfleischknochen, Huehnerklein, Wasser und Salz zum Kochen
bringen, ca. 1 Std. kochen lassen.... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Glasnudelsuppe Sop Bihun Vorspeisen |
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Glasnudelsuppe Sop Bihun Rinderfleischknochen, Huehnerklein, Wasser und Salz zum Kochen bringen, ca.
1 Std. kochen lassen.... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Glasnudelsuppe Sop Bihun Vorspeisen |
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Gluecksbringer-Suppe Suppengruen putzen, waschen, Zwiebel abziehen, alles grob hacken. Gemuese
in erhitzter Butter ode... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gluecksbringer-Suppe Vorspeisen |
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Gnocchi mit Sahnesosse Die ungeschaelten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Pellen und
durch ein Sieb streichen, die... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gnocchi mit Sahnesosse Vorspeisen |
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Golden Pocket (Fruehlingsrollen mit Krevetten) Die Riesencrevetten gut waschen. Mit Kuechenpapier trocken tupfen.
Fein hacken. Das Schweinefilet... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Golden Pocket (Fruehlingsrollen mit Krevetten) Vorspeisen |
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Goldene Tomatensuppe Tomaten haeuten, halbieren und die Kerne ueber einer Schuessel
auspressen. Die Tomaten klein schnei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Goldene Tomatensuppe Vorspeisen |
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Gourmetbroetchen mit Rauchforelle Die Forellenfilets in kleine Wuerfel schneiden.
Fein gehackte Zwiebel in Butter glasig duenst... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gourmetbroetchen mit Rauchforelle Vorspeisen |
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Grapefruit-Avocado-Cocktail Grapefruit filieren, d.h. Schale mit einer sehr duennen Schicht
Fruchtfleisch wegschneiden. Schnitz... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grapefruit-Avocado-Cocktail Vorspeisen |
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Gratinierte Knoblauchsuppe Zwiebeln fein hacken; Butter in einen Topf und die Zwiebeln glasig
duensten; Knoblauch fein hacke... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gratinierte Knoblauchsuppe Vorspeisen |
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Gratinierte Kräutertomaten Petersilie hacken. Tomaten waschen und in der Mitte quer durchschneiden.
Die geschälten Knoblauchze... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gratinierte Kräutertomaten Vorspeisen |
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Gratinierte Muschelsuppe Die Muscheln waschen, gut abbuersten, den Bart entfernen.. In 1/2 Tasse
kochendes Wasser geben, z... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gratinierte Muschelsuppe Vorspeisen |
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Gratinierte Scampi Die Scampi aus der Kruste lösen, vom Darm befreien, abspülen und trockentupfen
Die Gurke schälen un... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gratinierte Scampi Vorspeisen |
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Gratinierte Zwiebelsuppe ( soupe ss l'oignon ) Die Zwiebeln schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Die Haelfte der Butter
zerlassen und die ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gratinierte Zwiebelsuppe ( soupe ss l'oignon ) Vorspeisen |
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Graupeneintopf mit Gemuese und Lamm Graupen mit dem Wasser kalt aufsetzen und 30 Minuten kochen. Die
Karotten, den Sellerie und das F... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupeneintopf mit Gemuese und Lamm Vorspeisen |
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Graupensuppe Das Poekelfleisch mit dem Wasser in einen grossen Topf geben und zum
Kochen bringen. Den Schaum a... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupensuppe Vorspeisen |
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Graupensuppe "Mecklenburg" Hühnerklein waschen, in einen Topf geben, mit der angegebenen
Wassermenge auffallen und salzen. Auf... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupensuppe "Mecklenburg" Vorspeisen |
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Graupensuppe (Krupnik) Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe,
er ist auch sehr nahrhaft. Werd... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupensuppe (Krupnik) Vorspeisen |
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Graupensuppe mit Estragon Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, die Lauchstange
längs halbieren, waschen und in Sc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupensuppe mit Estragon Vorspeisen |
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Graupensuppe mit geraeucherter Entenbrust Den Speck im Topf ohne Fett anbraten, die Zwiebeln darin glasig
duensten. Die Butter unterruehren... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Graupensuppe mit geraeucherter Entenbrust Vorspeisen |
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Greyerzer Kaese in Weinblaettern Jede Kaesescheibe mit schwarzem Pfeffer wuerzen und in Weinblaetter
wickeln. Mit duennem Bindfade... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Greyerzer Kaese in Weinblaettern Vorspeisen |
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Griechische Zitronensuppe Bruehe zum Kochen bringen und den Reis darin garen, bei Bedarf
nachwuerzen. Eigelb und Sahne verqui... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Griechische Zitronensuppe Vorspeisen |
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Griesssuppe mit Mandeln (sopa crema de semola con almendras) Die geroesteten Mandeln in der Mandelmuehle zerkleinern oder im Moerser
zerstossen. Die Mandeln m... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Griesssuppe mit Mandeln (sopa crema de semola con almendras) Vorspeisen |
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Grissini mit Parmaschinken Jede Schinkenscheibe der Länge nach halbieren. Grissini mit je einem
Schinkenstreifen umwickeln.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grissini mit Parmaschinken Vorspeisen |
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Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf) Zuerst alle Gemuese feinblaettrig schneiden ("en paysanne").
Olivenoel in einer grossen Pfann... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf) Vorspeisen |
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Gruen-Gelbe Zucchini-Kuerbis-Suppe Zucchinicremesuppe:
Gewaschene Zucchini zerkleinern. In der Gemuesebruehe etwa 10 Minuten
sc... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruen-Gelbe Zucchini-Kuerbis-Suppe Vorspeisen |
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Gruen-weisse Spargelsuppe Spargel schaelen. Schalen mit vier Liter Wasser etwa 20 Minuten
auskochen. Schalen entfernen. Dem S... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruen-weisse Spargelsuppe Vorspeisen |
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Gruene Bohnensuppe (Groi Bunnsopp) Das Doerrfleisch wuerfeln und anbraten, die geschnippelten Bohnen
mitduensten.
Die Bruehe und da... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Bohnensuppe (Groi Bunnsopp) Vorspeisen |
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Gruene Bohnensuppe mit Butternockerln Fuer die Nockerln Butter, Ei, Mehl, Petersilie und Salz zu einem
geschmeidigen Teig verruehren. P... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Bohnensuppe mit Butternockerln Vorspeisen |
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Gruene Bohnensuppe mit Butternockerln Fuer die Nockerln Butter, Ei, Mehl, Petersilie und Salz zu einem
geschmeidigen Teig verruehren.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Bohnensuppe mit Butternockerln Vorspeisen |
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Gruene Erbsensuppe nach Hexenart In einem grossen Kochtopf die Butter schmelzen lassen.
Fruehlingszwiebeln, Kartoffelwuerfel u... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Erbsensuppe nach Hexenart Vorspeisen |
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Gruene Kartoffelsuppe Spinat und Kraeuter waschen, putzen, grob schneiden.
Die Kartoffeln schaelen, vierteln, wasch... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Kartoffelsuppe Vorspeisen |
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Gruene Kartoffelsuppe ( caldo verde ) Den Salat oder den Mangold waschen, abtropfen lassen und in Streifen
schneiden. Die Wurst ca. 15 ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Kartoffelsuppe ( caldo verde ) Vorspeisen |
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Gruene Sahnesuppe Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Zusammen mit zerdruecktem
Knoblauch und abgezupften ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Sahnesuppe Vorspeisen |
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Gruene Schtschi (Schtschi seloenije) Aus Rindfleisch und Suppengruen eine Bruehe kochen und abseihen.
Fleisch wuerfeln und zugedeckt b... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Schtschi (Schtschi seloenije) Vorspeisen |
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Gruene Spargelsuppe Spargel waschen. Holzige Enden abschneiden. Das untere
Drittel der Spargelstangen schaelen. Die S... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Spargelsuppe Vorspeisen |
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Gruene Suppe Ist fuer die Kinder interessant, weil so merkwuerdiges Unkraut
reinkommt. 1 Zwiebel kleinschneide... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruene Suppe Vorspeisen |
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Gruener Borschtsch Borschtsch seloenu
Aus Fleisch, Suppengruen und Salz eine Bruehe zubereiten und
abseihen.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruener Borschtsch Vorspeisen |
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Gruener Kohlrabi-Eintopf Hinweis: Die Kohlrabiblaetter muessen aus der Mitte der Pflanze
genommen werden, die aeusseren si... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruener Kohlrabi-Eintopf Vorspeisen |
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Gruener Spargel an Avocadosauce Spargel vorbereiten, im Dampf garen. Auskuehlen lassen, dann auf 8 cm
kuerzen. Restlichen Spargel... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruener Spargel an Avocadosauce Vorspeisen |
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Gruenkerncrepes mit Pilzfuellung Zubereitungszeit: 30 Minuten
Die Pilze waschen, trockentupfen, putzen und in dicke Scheiben s... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkerncrepes mit Pilzfuellung Vorspeisen |
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Gruenkernsuppe (Groikernsopp) Die gewuerfelten Moehren und den in Ringe geschnittenen Lauch zusammen mit
dem Gruenkernmehl und ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkernsuppe (Groikernsopp) Vorspeisen |
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Gruenkernsuppe mit Kaninchenfilet Gruenkern und Gruenkernschrot getrennt voneinander unter Wenden
hellbraun roesten.
Den ganze... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkernsuppe mit Kaninchenfilet Vorspeisen |
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Gruenkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate Zwiebel wuerfeln, in Butter glasig duensten, Gerstengruetze zugeben,
anschwitzen Tk-Gruenkohl hin... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkohlcremesuppe mit Ei, Zwiebeln und Tomate Vorspeisen |
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Gruenkohlsuppe Gruenkohl von den groben Rippen streifen. Waschen. Auf einem Sieb
abtropfen lassen. Fein hacken.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkohlsuppe Vorspeisen |
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Gruenkohlsuppe (Federkohlsuppe) Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in
dem Oel 5 Minuten duensten, da... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkohlsuppe (Federkohlsuppe) Vorspeisen |
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Gruenkohlsuppe I Den durchwachsenen Speck in das Wasser geben und auf kleiner Flamme
eine Stunde kochen. Dann den ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkohlsuppe I Vorspeisen |
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Gruenkohlsuppe, mit Gruenkern Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in
dem Oel 5 Minuten duensten, da... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gruenkohlsuppe, mit Gruenkern Vorspeisen |
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Grün-Weißer Spargelsalat Mit Rauke Und Tomaten 1. Den weissen Spargel vollstaendig, den gruenen nur am unteren Ende
schaelen. Alle Spargelstangen ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grün-Weißer Spargelsalat Mit Rauke Und Tomaten Vorspeisen |
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Grüne Gemüsesuppe Spinat waschen, verlesen, evtl. zerkleinern. Vorbereiteten Porree
in feine Ringe schneiden, Broccol... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grüne Gemüsesuppe Vorspeisen |
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Grüne Suppe mit Spargelspitzen Spargel schälen, Spitzen abschneiden. Die unteren Stücke in der
Fleischbrühe garen. 10 Minuten vor ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grüne Suppe mit Spargelspitzen Vorspeisen |
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Grüne-Bohnen-Eintopf Kartoffeln wachen, schälen und in grobe Stücke schneiden. In Salzwasser 15
bis 20 Minuten kochen.
... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grüne-Bohnen-Eintopf Vorspeisen |
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Grünkern-Suppentopf Grünkern mittelfein mahlen, mit Brühe ankochen und 10 Minuten
fortkochen.
Frühlingszwiebeln in fei... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grünkern-Suppentopf Vorspeisen |
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Grünkernsuppe Pilze in Scheiben schneiden. Öl erhitzen, Pilze darin braten, bis
die Flüssigkeit verdampft ist.
Z... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grünkernsuppe Vorspeisen |
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Grünkernsuppe mit Currysahne Gemüsebrühe und Grünkern aufkochen, 20 Min. auf 1/2 oder
Automatik-Kochstelle 1 - 2 quellen lassen.... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grünkernsuppe mit Currysahne Vorspeisen |
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Grünkernsuppe mit Kanininchenfilet Grünkern unter Wenden im Topf hellbraun rösten. Wasser, Salz,
Lorbeerblatt zugeben. Grünkern ca. 2... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grünkernsuppe mit Kanininchenfilet Vorspeisen |
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Grünkernsuppe mit Walnüssen Zwiebel pellen, sehr fein würfeln und in der Butter glasig dünsten.
Grünkernschrot unterrühren und ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Grünkernsuppe mit Walnüssen Vorspeisen |
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Guacamole aturdida Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und
Muskatnuss hineinquetschen, mit Sahne crem... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Guacamole aturdida Vorspeisen |
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Gulasch - Kuerbis - Suppe I Fleischstuecke halbieren oder vierteln ( je nach Groesse ).
Oel in einem grossen Topf erhitze... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulasch - Kuerbis - Suppe I Vorspeisen |
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Gulasch-Gemüse-Topf Zwiebeln schaelen, Suppengruen putzen und waschen. Beides wuerfeln
und mit dem Fleisch in heissem S... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulasch-Gemüse-Topf Vorspeisen |
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Gulasch-Kuerbis-Suppe Fleischstuecke halbieren oder viertel (je nach Groesse).
Oel in einem grossen Topf erhitzen und d... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulasch-Kuerbis-Suppe Vorspeisen |
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Gulaschsuppe Zwiebeln fein schneiden, Knoblauchzehe durchpressen. Butter im
Topf zerlaufen lassen, Zwiebeln und ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulaschsuppe Vorspeisen |
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Gulaschsuppe I In einer Kasserolle die Zwiebel in reichlich Schmalz hellgelb rösten. Das
Fleisch, Salz, die Tomate... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulaschsuppe I Vorspeisen |
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Gulaschsuppe im Schnellkochtopf Das Fleisch würfeln, und im Schmalz scharf anbraten. Dann die
kleingehackten Zwiebeln dazu und mitd... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulaschsuppe im Schnellkochtopf Vorspeisen |
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Gulaschsuppe mit Schalotten 1. Fleisch würfeln. Schalotten und Knoblauch schälen, Knoblauch in dünne
Scheibchen schneiden.
2. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gulaschsuppe mit Schalotten Vorspeisen |
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Gurken-Kartoffelsuppe 1. Schmorgurken waschen, schälen, längs halbieren und mit einem
scharfen Löffel die Kerne heraussch... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurken-Kartoffelsuppe Vorspeisen |
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Gurkencremesuppe Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel und
Knoblauch darin andünsten.
Gur... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkencremesuppe Vorspeisen |
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Gurkencremesuppe Gurken schaelen, der Laenge nach halbieren und entkernen. Etwas fuer
die Einlage in kleine Wuerfe... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkencremesuppe Vorspeisen |
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Gurkencremesuppe I Fuer die Familie: Mikrowellenrezept
Diese leichte Suppe hilft Ihnen, Fluessigkeit und Mineral... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkencremesuppe I Vorspeisen |
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Gurkensalat mit Radieschen 1. Die Salatgurke gründlich waschen, dann streifig abschälen
und in dünne Scheiben schneiden.
2. ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkensalat mit Radieschen Vorspeisen |
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Gurkensuppe Gurken schaelen, entkernen und wuerfeln. Gurken mit Hackfleisch leicht
anduensten. Gurken, Hackfl... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkensuppe Vorspeisen |
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Gurkensuppe mit Lacksstreifen Die Gurken schaelen und der Laenge nach halbieren. Mit einem Loeffel
alle Kerne und Feuchtigkeit ... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gurkensuppe mit Lacksstreifen Vorspeisen |
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Gänse-Rillettes (*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt.
Die Gans mit der Geflügelschere i... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gänse-Rillettes Vorspeisen |
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Gänseblümchensuppe Gänseblümchen grob hacken. Öl erhitzen, Gänseblümchen kurz darin
andünsten. Brühe angießen und aufk... Kategorie: Vorspeisen » Rezept Gänseblümchensuppe Vorspeisen |
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