Vegetarisch Rezepte - Buchstabe S

 
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Rezepte Vegetarisch - S-Z

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Küchen Tipp: Honig ist auskristallisiert !
Honig, der nach längerer Lagerung auskristallisiert, einfach für ca. 10 Minuten in ein warmes Wasserbad stellen. So wird er wieder glatt.
BildRezeptnameKategorie

Saechsische Quarkkeulchen

Kartoffeln schaelen, reiben und mit Quark, Eiern, Mehl, Zucker, Salz, Zitronenschale und Rosinen ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Saechsische Quarkkeulchen Vegetarisch

Salat von Brunnenkresse.

Die Brunnenkresse, eine wild an Quellen und Bächen wachsende Pflanze, gibt einen vorzüglichen Salat...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Salat von Brunnenkresse. Vegetarisch

Salbeispaghetti

Die Tomaten halbieren. Das Tomateninnere herausschneiden und andersweitig verwenden. Das Fruchtflei...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Salbeispaghetti Vegetarisch

Sauerampfercremesuppe mit Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schaelen wuerfeln. Die Bruehe zum Kochen bringen und die Kartoffeln hineingeben...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sauerampfercremesuppe mit Kartoffeln Vegetarisch

Sauerkraut aus dem Wok

Das Sauerkraut etwas ausdruecken, abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Den Tofu wuerfeln. De...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sauerkraut aus dem Wok Vegetarisch

Scharfe Gemuesespiesse

Rosmarin vom Stiel rupfen. Olivenoel, Balsamessig, Sambal Oelek und Rosmarin verruehren. 3 bis 4 St...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Scharfe Gemuesespiesse Vegetarisch

Schwammsauce.

4 bis 5 Stück kleine Herrenpilze werden sauber geputzt und recht feinblättrig geschnitten. In eine ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Schwammsauce. Vegetarisch

Schwarzwurzel-Tomaten-Gemüse

Die Schwarzwurzeln nur abspülen und in Salzwasser 25 bis 30 Minuten, je nach Dicke, weich kochen. D...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Schwarzwurzel-Tomaten-Gemüse Vegetarisch

Sellerie-Salat.

2 Selleriewurzeln wäscht man und kocht sie weich. Dann schält man sie, schneidet sie in feine, dünn...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sellerie-Salat. Vegetarisch

Sesam Honig Riegel

D en Honig mit der Butter, der Vanille und dem Zimt in einer möglichst schweren Pfanne (was auch i...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sesam Honig Riegel Vegetarisch

Sesambälle mit Rote-Bohnen-Füllung

Zucker in Wasser auflösen, Klebreismehl unterkneten, bis der Teig glatt ist. Zu einer Walze ausroll...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sesambälle mit Rote-Bohnen-Füllung Vegetarisch

Sojasprossen-Toast

1. Die Butter mit der gepellten, gepressten Knoblauchzehe wuerzen. 2. Die Brotscheiben leicht toa...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sojasprossen-Toast Vegetarisch

Spaghettini mit Zucchini

Kleine Zucchini in Scheiben schneiden - sind sie jedoch dicker als ein kleiner Finger, der Länge na...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spaghettini mit Zucchini Vegetarisch

Spanische Tortilla

Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. In einer Pfanne das Öl erhitz...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spanische Tortilla Vegetarisch

Spargel mit Erdbeersauce

Spargel waschen, schaelen und die holzigen Enden entfernen. In drei Portionen teilen. Jede Portion ...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spargel mit Erdbeersauce Vegetarisch

Spargelragout mit Fruehlingszwiebeln auf Paprikasauce

Spargel vorbereiten und im Dampf garen (weissen 30 Minuten, gruenen 15 bis 20 Minuten). Dann in 3 c...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spargelragout mit Fruehlingszwiebeln auf Paprikasauce Vegetarisch

Spargelsalat mit Tomaten

Während der Spargel gart, die Eier 6 bis 7 Minuten nicht zu hart kochen, abschrecken und schälen. Z...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spargelsalat mit Tomaten Vegetarisch

Spinat (gebraten) mit Zwiebeln

Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit dem Ingwer und dem Knoblauch anbraten. Kurz bevor die Zwi...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinat (gebraten) mit Zwiebeln Vegetarisch

Spinat schwäbsiche Art

Zubereitung: Das Päckchen mit dem gefrorenen Spinat auftauen lassen oder in der Microwelle in der Au...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinat schwäbsiche Art Vegetarisch

Spinat-Gnocci

Tropfnassen Spinat drei Minuten dünsten. Abtropfen lassen, hacken und fest ausdrücken. Zwiebelwürfe...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinat-Gnocci Vegetarisch

Spinat-Gurken-Curry

Gurken schälen, entkernen und in Stücke schneiden (Zucchini einfach nur kleinschneiden). Zwiebel kl...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinat-Gurken-Curry Vegetarisch

Spinat-Kichererbsen-Eintopf >>La Jerezana<<

Die ueber Nacht in reichlich Wasser eingeweichten Kichererbsen im Wasser weich kochen (im Schnellko...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinat-Kichererbsen-Eintopf >>La Jerezana<< Vegetarisch

Spinatkloesschen mit Sahnemoehren

Spinat putzen, waschen und fein hacken. Das Brot knapp entrinden und im Taaster kraeftig braun roes...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinatkloesschen mit Sahnemoehren Vegetarisch

Spinatroulade

Den Spinat nach Packungsanweisung auftauen. Abkühlen lassen, anschliessend in einem Tuch ausdrücken...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinatroulade Vegetarisch

Spinattaschen I

Den Blattspinat auftauen. (In der Microwelle auf Auftaustufe oder langsam auf Stufe 1 in einem Topf)...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Spinattaschen I Vegetarisch

Sprossen-Lauch-Quiche

Möhren putzen. Champignons und Lauch putzen und waschen. Möhren grob raspeln, Champignons in feine S...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Sprossen-Lauch-Quiche Vegetarisch

Steinpilz Piccata mit Petersiliensauce

Die Pilze ruesten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier und Kaese verruehren, mit Salz und Pfeffe...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Steinpilz Piccata mit Petersiliensauce Vegetarisch

Suedafrikanisches Boburti

Das Orginalrezept fuer Boburti ist eigentlich mit Hackfleisch, ich bevorzuge jedoch die vegetarische...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept Suedafrikanisches Boburti Vegetarisch

SUESS-SAURE TOFU-SUPPE

Fuer die Grundbruehe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemuesebrueh...
Kategorie: Vegetarisch
» Rezept SUESS-SAURE TOFU-SUPPE Vegetarisch
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